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Croix de Beaucaillou 2004
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O Croix de Beaucaillou 2004, nascido dos solos gravelosos de Saint-Julien, reúne Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Envelhecido em carvalho francês, oferece cassis, especiarias e uma boca viva e mineral. A degustar desde já, acompanha um assado ou caça.
Château Ducru-Beaucaillou Um domínio familiar enraizado no terroir lendário de Saint-Julien, onde a exigência e o legado se transmitem desde 1941. - Terroir: Graves profundas e subsolos argilo-gravelosos do Médoc, moldando vinhos de uma elegância mineral e de uma precisão rara. - Vinificação: Assemblage meticuloso, envelhecimento em barricas de carvalho francês para uma estrutura sedosa e uma tensão vibrante.
Notas de degustação do vinho Château Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou 2004 À vista – Uma cor vermelha granada com reflexos telhados, densa e luminosa, revelando uma matéria generosa e uma textura aveludada. No nariz – Aromas de cassis maduro, de amora silvestre, seguidos de notas de cedro, tabaco louro e um toque salino, como uma brisa marinha sobre as graves do Médoc. Na boca – Um ataque sedoso, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade gizenta, que se estende em um final longo e tenso, onde se misturam especiarias doces e taninos fundidos. Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2004 Uma safra clássica, marcada pelo equilíbrio e pela regularidade, onde a frescura do clima preservou a pureza do fruto e a tensão do terroir. - Potencial de guarda: A degustar desde já, atualmente no seu apogeu.
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