Fonsalette 1998 - PROMO -10% !
O Château de Fonsalette 1998, nascido nos terroirs argilo-calcários das Côtes du Rhône, une Grenache, Syrah e Cinsault. Este vinho revela notas de frutas negras, especiarias e garrigue, com uma boca densa e uma frescura mineral. Perfeito com um cordeiro ou queijos curados.
Domínio familiar enraizado no coração das Côtes du Rhône, onde a família Reynaud perpetua um legado vitícola de exigência e fineza.
- Terroir: Solos argilo-calcários e seixos rolados das Côtes du Rhône, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância meridional.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento paciente e respeito pela fruta para cuvées de estrutura precisa e persistência em boca.
Notas de degustação do vinho Château de Fonsalette Côtes du Rhône Rouge 1998
À vista – Cor vermelho profundo com reflexos púrpura, densa e levemente velada pelo tempo, revelando uma textura sedosa e uma matéria generosa.
No nariz – Aromas de groselha preta madura e amora silvestre entrelaçam-se com notas de pimenta-preta, tomilho seco e um toque salino que remete aos ventos do Midi.
Em boca – Ataque rico e encorpado, sustentado por uma acidez viva e taninos macios, dando lugar a um final mineral e persistente, onde se misturam especiarias suaves e garrigue.
Servir a 16-18°C em uma taça de vinho tinto tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 1998
Uma safra marcada pela maturação ideal das uvas, oferecendo vinhos estruturados e equilibrados, ideais para o envelhecimento.
- Potencial de guarda: Conservar até 2025 em condições ideais (temperatura estável entre 12 e 14°C, ao abrigo da luz).