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Lafite Rothschild 2015
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O Château Lafite Rothschild 2015, proveniente das graves de Pauillac, combina Cabernet Sauvignon (91%) e Merlot (9%). Suas notas de groselha preta, grafite e tabaco, envelhecidas em barricas novas, precedem uma boca sedosa e mineral. Perfeito para uma guarda até 2040, acompanha cordeiro ou queijo curado.
Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência bordalesa há séculos, aliando herança familiar e maestria de um terroir de exceção.
- Terroir : Graves finas e subsolo calcário de Pauillac, onde os solos pedregosos esculpem vinhos de uma elegância mineral e de uma profundidade rara.
- Vinificação : Seleção parcelar rigorosa, envelhecimento em barricas de carvalho novas e paciência para revelar a pureza da fruta e a complexidade dos taninos.
Notas de degustação do vinho Château Lafite Rothschild 2015
À vista – Uma cor vermelho profundo com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino, anunciando uma matéria ao mesmo tempo generosa e precisa.
No nariz – Primeiro notas de groselha preta fresca e amora silvestre, seguidas de um toque de cedro e grafite, antes de dar lugar a uma sutil salinidade mineral e a uma ponta de tabaco louro.
Na boca – Uma textura aveludada, conduzida por taninos de uma fineza giz, uma acidez viva e uma mineralidade persistente; o final, longo e elegante, deixa uma marca de alcaçuz e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2015
Uma safra solar e equilibrada, onde a maturidade das frutas encontra uma frescura mineral característica dos grandes Pauillac.
- Potencial de guarda : Guardar de 20 a 30 anos em adega fresca (12-14°C) e protegido de vibrações, para ver florescer a sua complexidade com o tempo.
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