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Léoville Poyferré 1982
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Proveniente das graves de Saint-Julien, o Château Léoville Poyferré 1982 é um Bordeaux tinto de exceção. Este Deuxième Cru Classé oferece notas de frutas negras, cedro e tabaco. Sua textura sedosa e sua mineralidade o tornam um vinho ideal com caças ou pratos cozidos em fogo lento.
Um domínio histórico de Saint-Julien, classificado Deuxième Cru em 1855, onde a elegância bordelesa se mescla a um terroir de exceção.
- Terroir: Solos cascalhosos e argilo-calcários da denominação Saint-Julien, conferindo aos vinhos uma estrutura precisa e uma mineralidade distintiva.
- Vinificação: Assemblage meticuloso de castas nobres, envelhecido com paciência para revelar uma complexidade sedosa e uma longa persistência.
À vista: Uma cor vermelho grená profunda, com reflexos tuilados, de uma densidade aveludada e de um brilho sutil.
No nariz: Aromas de cassis maduro, amora silvestre, cedro patinado e tabaco louro, realçados por um toque de trufa negra e uma ponta salina que remete ao sub-bosque úmido.
Em boca: Uma textura sedosa e envolvente, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e harmonioso onde se desdobram notas de alcaçuz e couro envelhecido.
Servir a 16-18 °C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
Uma safra solar e generosa, marcada pela maturidade ideal das uvas, oferecendo vinhos de uma concentração rara e de uma elegância intemporal.
- Potencial de guarda: No seu apogeu hoje, este vinho pode ainda se conservar de 5 a 10 anos em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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