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Léoville Poyferré 2002
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O Château Léoville Poyferré 2002, Deuxième Grand Cru Classé, exprime a finesse de Saint-Julien. Este tinto, com notas de groselha negra e mentol, seduz pelos seus taninos sedosos e frescura persistente. A degustar agora ou a guardar, sublime com carnes e queijos curados.
Situado no coração da denominação Saint-Julien, este domínio classificado como Deuxième Grand Cru em 1855 encarna a excelência bordelesa, aliando tradição familiar e precisão vitícola.
- Terroir: Cascalhos profundos e argilo-calcários de Saint-Julien, conferindo aos vinhos uma estrutura mineral e uma elegância refinada.
- Vinificação: Envelhecimento em barris de carvalho, respeito pelas castas históricas e busca de equilíbrio entre potência e finesse.
À vista: Cor vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e brilho cristalino.
No nariz: Aromas de groselha negra madura, amora silvestre, seguidos de notas de cedro, tabaco louro e um toque salino que remete ao sub-bosque úmido.
Na boca: Textura aveludada, taninos fundidos mas ainda presentes, uma acidez viva que carrega uma mineralidade calcária, e um final longo com acentos de alcaçuz e mentol.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Uma safra marcada por condições climáticas contrastantes, onde a frescura e a tensão dominam, oferecendo um vinho de bela vivacidade e estrutura promissora.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos em condições ideais (adega fresca, ao abrigo da luz e das vibrações).
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