Tutti i vini della denominazione Mercurey in Borgogna
La denominazione Mercurey, situata nella Côte Chalonnaise, Borgogna, è famosa per i suoi vini rossi (Pinot Noir) e i suoi vini bianchi (Chardonnay). Estesa su 650 ettari, di cui 150 ettari di Premier Cru, comprende 32 climat classificati, come Les Champs Martin, Clos l'Évêque o Les Combins. I suoli argillo-calcarei e marnosi conferiscono ai vini rossi di Mercurey aromi di frutti rossi, una fine struttura tannica e un eccellente potenziale di invecchiamento, mentre i vini bianchi rivelano note floreali e minerali. Rappresentando il 90% dei vini rossi, Mercurey AOC è un riferimento importante della Côte Chalonnaise per la sua superficie e la sua produzione.