Alle Weine der Appellation Mercurey in Bourgogne
Die Appellation Mercurey, gelegen in der Côte Chalonnaise, Bourgogne, ist bekannt für ihre Rotweine (Pinot Noir) und Weißweine (Chardonnay). Mit einer Fläche von 650 Hektar, davon 150 Hektar in Premiers Crus, umfasst sie 32 klassifizierte Klimata wie Les Champs Martin, Clos l'Évêque oder Les Combins. Die ton-kalkigen und mergeligen Böden verleihen den Rotweinen von Mercurey Aromen von roten Früchten, eine feine Tanninstruktur und ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, während die Weißweine florale und mineralische Noten offenbaren. Mit einem Anteil von 90% Rotweinen ist Mercurey AOC eine bedeutende Referenz der Côte Chalonnaise in Bezug auf Fläche und Produktion.