Tous les vins de l'appellation Mercurey en Bourgogne
L'appellation Mercurey, située en Côte Chalonnaise, Bourgogne, est célèbre pour ses vins rouges (Pinot Noir) et ses vins blancs (Chardonnay). Étendue sur 650 hectares, dont 150 hectares en Premiers Crus, elle regroupe 32 climats classés, comme Les Champs Martin, Clos l'Évêque ou Les Combins. Les sols argilo-calcaires et marneux donnent aux vins rouges de Mercurey des arômes de fruits rouges, une structure tannique fine et un excellent potentiel de garde, tandis que les vins blancs révèlent des notes florales et minérales. Représentant 90% de vins rouges, Mercurey AOC est une référence majeure de la Côte Chalonnaise par sa superficie et sa production.