Château Bélair-Monange

Storia del Château Bélair-Monange

Il Château Bélair-Monange vanta una storia ricca, che risale all'epoca gallo-romana, quando i primi vigneti furono piantati su queste terre. Il domaine è ufficialmente creato nel XIV secolo da Sir Robert de Knolles, allora governatore della Guienna. La sua famiglia, che francesizza il proprio nome in "Canolle", conserva la proprietà fino al 1916, attraversando così diversi secoli di storia segnati da eventi importanti come la Guerra dei Cent'anni e la Rivoluzione francese. Durante questo periodo, il vino del domaine, allora chiamato "Cru de Canolle", si costruisce una reputazione di eccellenza nella regione di Saint-Émilion.

Nel 1802, la famiglia Canolle segna una tappa importante nella storia del vino bordolese essendo una delle prime a imbottigliare la propria produzione direttamente al château, una pratica allora inedita per i grandi vini di Bordeaux. Questo gesto audace proietta la fama del domaine ben oltre i confini della regione.

Nel 1916, la famiglia Canolle cede la proprietà a Édouard Dubois-Challon, già proprietario del Château Ausone. Sotto la sua direzione, il Château Bélair continua a migliorare la qualità dei suoi vini, nonostante le sfide poste da malattie come la fillossera. Il domaine rimane nella famiglia Dubois-Challon fino al 2008, anno in cui viene acquisito dalla celebre famiglia Moueix, proprietaria di diversi grandi domaine della Rive Droite, tra cui Petrus.

Il nome attuale, Bélair-Monange, è stato dato in omaggio ad Anne-Adèle Monange, nonna di Christian Moueix e prima donna della famiglia a stabilirsi a Saint-Émilion nel 1931. Da allora, il domaine ha beneficiato di ampie ristrutturazioni e riorganizzazioni che gli permettono di produrre vini ancora più eccezionali.

Robert Parker ha attribuito 98/100 alle annate 2015, 2018 e 2017 del Château Belair Monange, un cru riconosciuto per la sua complessità e la sua eleganza a Saint-Émilion.

Terroir e Vigne del Château Bélair-Monange

Il terroir del Château Bélair-Monange è uno dei più emblematici di Saint-Émilion, e ciò per diverse ragioni. Innanzitutto, culmina a 88 metri di altitudine, offrendo una posizione dominante su un altopiano calcareo ad Astéries, ricoperto da un sottile strato di argilla. Questo suolo unico conferisce ai vini del domaine una freschezza minerale e un'eleganza incomparabile. Questa struttura geologica è storicamente considerata uno dei contesti più prestigiosi per la produzione di Grands Crus.

Inoltre, il domaine si estende su un vigneto di 23,5 ettari suddivisi in diverse sezioni, ognuna delle quali offre caratteristiche differenti. Le terrazze di argilla blu su un sottosuolo calcareo, con esposizione a pieno sud, apportano ai vini un'intensità e una profondità considerevoli. Quanto ai versanti meridionali, il loro suolo argillo-limoso favorisce la produzione di vini morbidi e generosi, contribuendo alla rotondità delle cuvée.

L'uvaggio del domaine è composto principalmente da Merlot (90%), che si esprime particolarmente bene su questi terroir, completato da Cabernet Franc (10%). Questi vitigni sono piantati a una densità di 6.600 ceppi per ettaro, assicurando una concentrazione ottimale delle uve. Le vigne, con un'età media di 40 anni, beneficiano di un lavoro meticoloso che permette di mantenere un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. Alcune parcelle, piantate all'inizio del XX secolo, ospitano ceppi storici che contribuiscono alla diversità genetica del vigneto.

Vinificazioni al Château Bélair-Monange

La vinificazione al Château Bélair-Monange si basa su un savoir-faire artigianale, affinato nel corso delle generazioni. Il team viticolo, sotto la direzione esperta di Édouard e Christian Moueix, si impegna a preservare l'espressione pura del terroir. La vendemmia delle uve, effettuata manualmente, è un momento chiave dell'anno. Ogni parcella viene vendemmiata alla maturità ottimale, garantendo una qualità eccezionale dei frutti.

Dopo la raccolta, le uve vengono selezionate con precisione grazie a sistemi di cernita ottica installati nel 2009, prima di essere diraspate e poste in vasche termoregolate. Queste vasche in cemento permettono una fermentazione dolce e controllata, essenziale per estrarre tutta la complessità aromatica delle uve senza alterare la purezza del frutto. Ogni vasca è oggetto di particolare attenzione ed è degustata quotidianamente da un team di specialisti, con un'esperienza cumulata di oltre 100 annate.

Il processo di vinificazione si conclude con un affinamento in barriques di rovere francese, di cui il 50% nuove, per un periodo compreso tra 14 e 18 mesi, a seconda delle caratteristiche dell'annata. Questo processo permette ai tannini di fondersi armoniosamente e garantisce la longevità dei vini. Ogni dettaglio è curato per garantire un equilibrio perfetto tra potenza, finezza ed eleganza.

Le cuvée del Château Bélair-Monange

Il Château Bélair-Monange propone tre cuvée d'eccezione, ognuna delle quali riflette le caratteristiche uniche del suo terroir.

Château Bélair-Monange - Grande Vino

Il grande vino del domaine è un Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, riconosciuto per la sua complessità, la sua struttura raffinata e la sua eccezionale capacità di invecchiamento. Con una prevalenza di Merlot, questa cuvée rivela aromi intensi di frutti rossi e neri, sostenuti da note minerali e speziate, tipiche del terroir calcareo del domaine. In bocca è ampio, con grande profondità e tannini setosi, offrendo un finale lungo ed elegante.

Annonce de Bélair-Monange - Secondo vino

Proveniente dagli stessi terroir del grande vino, l'Annonce de Bélair-Monange è prodotta in quantità limitata. Questo secondo vino beneficia delle stesse cure del suo predecessore, tanto in vigna quanto in cantina. Si distingue per la sua morbidezza e la sua accessibilità già dai primi anni, conservando al contempo l'eleganza e la mineralità caratteristiche del domaine.

Haut Roc Blanquant - Terzo vino

Questo terzo vino, Haut Roc Blanquant, proviene da una selezione di uve raccolte da parcelle situate sulle terrazze del domaine. Meno concentrato del grande vino, seduce per il suo fascino e la sua morbidezza. Con i suoi aromi fruttati e la sua struttura leggera, è perfetto per una degustazione più informale, offrendo al contempo un assaggio delle qualità eccezionali del terroir di Bélair-Monange.

Saint-Émilion, gioiello della regione viticola di Bordeaux, ha prodotto nel corso degli anni annate di qualità eccezionale, facendo la gioia degli appassionati di grandi vini. Tra le annate leggendarie, si possono citare 1947, 1959 e il 1961, vere e proprie icone che hanno segnato la storia dei vini di Bordeaux. Il celebre 1982 rimane anch'esso un riferimento incontestabile. I decenni successivi non sono stati da meno, con annate straordinarie come 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 e 2005, tutte acclamate per la loro ricchezza e il loro potenziale di invecchiamento. Più di recente, le annate 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 e 2020 hanno brillato per il loro equilibrio e la loro profondità, riaffermando la reputazione di Saint-Émilion come una delle appellazioni più ricercate di Bordeaux, dove ogni nuovo anno continua a sedurre gli appassionati di grandi cru con la sua qualità costante e la sua eleganza.

La classificazione dei Premiers Grands Crus Classés B di Saint-Émilion, rivista ogni 10 anni, mette in luce châteaux d'eccezione del vigneto della rive droite. Tra quelli che continuano a figurare in questa prestigiosa categoria, si trovano nomi emblematici come il Château Beau-Séjour Bécot, il Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse, il Château Bélair-Monange, il Château Canon, il Château Pavie-Macquin, il Château Troplong-Mondot, il Château Trottevieille e il Clos Fourtet. Altri, promossi nel 2012, come il Château Canon-La-Gaffelière, il Château Larcis-Ducasse, il Château La Mondotte e il Château Valandraud, illustrano altresì la qualità in continua crescita dei cru della regione. Al contrario, alcuni châteaux non sono più classificati, come La Gaffelière (dal 2022) e Magdelaine (dal 2006). Questo costante rinnovamento garantisce l'eccellenza e l'evoluzione del vigneto di Saint-Émilion, dove tradizione e innovazione si fondono armoniosamente.

Il Château Bélair-Monange è oggi uno dei fiori all'occhiello di Saint-Émilion, coniugando una storia millenaria a una modernità sapiente. Grazie alla passione e al savoir-faire della famiglia Moueix, questo domaine continua a produrre vini che figurano tra i più grandi del mondo. Che si tratti del Grande Vino, dell'Annonce o dell'Haut Roc Blanquant, ogni cuvée riflette la ricchezza e la diversità dei terroir di questo eccezionale vigneto.