Château Bélair-Monange

Geschichte des Château Bélair-Monange

Das Château Bélair-Monange besitzt eine reiche Geschichte, die bis in die gallo-römische Epoche zurückreicht, als die ersten Weinberge auf diesen Ländereien angelegt wurden. Das Weingut wurde offiziell im 14. Jahrhundert von Sir Robert de Knolles gegründet, dem damaligen Gouverneur von Guyenne. Seine Familie, die ihren Namen zu „Canolle" einfranzösierte, behielt das Anwesen bis 1916 in ihrem Besitz und durchlebte damit mehrere Jahrhunderte der Geschichte, geprägt von bedeutenden Ereignissen wie dem Hundertjährigen Krieg und der Französischen Revolution. In dieser Zeit erwarb sich der Wein des Weinguts, damals „Cru de Canolle" genannt, einen hervorragenden Ruf in der Region Saint-Émilion.

Im Jahr 1802 markiert die Familie Canolle einen wichtigen Meilenstein in der Geschichte des Bordeaux-Weins, indem sie als eine der ersten ihre Produktion direkt im Château abfüllt – eine damals völlig neuartige Praxis für die großen Weine von Bordeaux. Diese mutige Geste beförderte den Ruf des Weinguts weit über die Grenzen der Region hinaus.

Im Jahr 1916 übergibt die Familie Canolle das Anwesen an Édouard Dubois-Challon, der bereits Eigentümer des Château Ausone war. Unter seiner Leitung verbessert das Château Bélair die Qualität seiner Weine kontinuierlich, trotz der Herausforderungen durch Krankheiten wie die Reblaus. Das Weingut verbleibt bis 2008 in der Familie Dubois-Challon, dem Jahr, in dem es von der berühmten Familie Moueix erworben wird, die Eigentümerin mehrerer großer Weingüter am rechten Ufer ist, darunter Petrus.

Der heutige Name Bélair-Monange wurde zu Ehren von Anne-Adèle Monange vergeben, der Großmutter von Christian Moueix und der ersten Frau der Familie, die sich 1931 in Saint-Émilion niederließ. Seitdem profitiert das Weingut von umfangreichen Renovierungen und Umstrukturierungen, die es ihm ermöglichen, noch außergewöhnlichere Weine zu produzieren.

Robert Parker hat den Jahrgängen 2015, 2018 und 2017 des Château Belair Monange 98/100 Punkte verliehen – einem Cru, der für seine Komplexität und Eleganz in Saint-Émilion anerkannt ist.

Terroirs und Reben des Château Bélair-Monange

Das Terroir des Château Bélair-Monange ist aus mehreren Gründen eines der emblematischsten in Saint-Émilion. Zunächst erhebt es sich auf 88 Meter Höhe und bietet eine dominierende Position auf einem Kalksteinplateau aus Astéries, das mit einer feinen Tonschicht bedeckt ist. Dieser einzigartige Boden verleiht den Weinen des Weinguts eine mineralische Frische und eine unvergleichliche Eleganz. Diese geologische Struktur gilt historisch als eines der renommiertesten Gebiete für die Produktion von Grands Crus.

Darüber hinaus erstreckt sich das Weingut über einen Weinberg von 23,5 Hektar, der in mehrere Bereiche unterteilt ist, von denen jeder unterschiedliche Eigenschaften aufweist. Die Terrassen aus blauem Ton auf einem Kalksteinuntergrund mit voller Südausrichtung verleihen den Weinen eine beträchtliche Intensität und Tiefe. Was die Südhänge betrifft, so begünstigt ihr tonig-schluffiger Boden die Produktion von weichen und großzügigen Weinen und trägt zur Rundheit der Cuvées bei.

Die Rebsortenbestückung des Weinguts besteht hauptsächlich aus Merlot (90 %), der auf diesen Terroirs besonders gut gedeiht, ergänzt durch Cabernet Franc (10 %). Diese Rebsorten sind mit einer Dichte von 6.600 Stöcken pro Hektar gepflanzt, was eine optimale Konzentration der Trauben gewährleistet. Die Reben, die im Durchschnitt 40 Jahre alt sind, profitieren von sorgfältiger Pflege, die eine perfekte Balance zwischen Tradition und Modernität erhält. Einige Parzellen, die Anfang des 20. Jahrhunderts bepflanzt wurden, beherbergen historische Rebstöcke, die zur genetischen Vielfalt des Weinbergs beitragen.

Vinifikation im Château Bélair-Monange

Die Vinifikation im Château Bélair-Monange beruht auf einem handwerklichen Können, das über Generationen verfeinert wurde. Das Winzerteam unter der fachkundigen Leitung von Édouard und Christian Moueix ist bestrebt, den reinen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Die von Hand durchgeführte Weinlese ist ein Schlüsselmoment des Jahres. Jede Parzelle wird bei optimaler Reife geerntet, was eine außergewöhnliche Qualität der Früchte gewährleistet.

Nach der Ernte werden die Trauben mithilfe optischer Sortiersysteme, die 2009 installiert wurden, präzise sortiert, bevor sie entrappt und in thermoregulierten Tanks platziert werden. Diese Betonbehälter ermöglichen eine sanfte und kontrollierte Gärung, die wesentlich ist, um die gesamte aromatische Komplexität der Trauben zu extrahieren, ohne die Reinheit der Frucht zu beeinträchtigen. Jeder Tank wird besonders sorgfältig behandelt und täglich von einem Spezialistenteam mit zusammen über 100 kumulierten Jahrgängen an Erfahrung verkostet.

Der Vinifikationsprozess wird durch einen Ausbau in französischen Eichenbarriques abgeschlossen, von denen 50 % neu sind, über einen Zeitraum von 14 bis 18 Monaten, je nach den Eigenschaften des Jahrgangs. Dieser Prozess ermöglicht es den Tanninen, sich harmonisch zu verbinden, und gewährleistet die Langlebigkeit der Weine. Jedes Detail wird sorgfältig beachtet, um eine perfekte Balance zwischen Kraft, Finesse und Eleganz zu garantieren.

Die Cuvées des Château Bélair-Monange

Das Château Bélair-Monange bietet drei Ausnahmecuvées an, von denen jede die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs widerspiegelt.

Château Bélair-Monange – Grand Vin

Der Grand Vin des Weinguts ist ein Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, der für seine Komplexität, seine verfeinerte Struktur und seine außergewöhnliche Lagerfähigkeit anerkannt ist. Mit einem Schwerpunkt auf Merlot offenbart diese Cuvée intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, unterstützt durch mineralische und würzige Noten, die typisch für das kalkhaltige Terroir des Weinguts sind. Am Gaumen ist er üppig, mit großer Tiefe und seidigen Tanninen, die einen langen und eleganten Abgang bieten.

Annonce de Bélair-Monange – Zweiter Wein

Aus denselben Terroirs wie der Grand Vin stammend, wird die Annonce de Bélair-Monange in begrenzter Menge produziert. Dieser zweite Wein profitiert von derselben Sorgfalt wie sein älterer Bruder, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Er zeichnet sich durch seine Geschmeidigkeit und seine Zugänglichkeit ab den ersten Jahren aus und bewahrt dabei die Eleganz und die Mineralität, die für das Weingut charakteristisch sind.

Haut Roc Blanquant – Dritter Wein

Dieser dritte Wein, Haut Roc Blanquant, stammt aus einer Auswahl von Trauben, die aus Parzellen auf den Terrassen des Weinguts gewonnen werden. Weniger konzentriert als der Grand Vin, besticht er durch seinen Charme und seine Geschmeidigkeit. Mit seinen fruchtigen Aromen und seiner leichten Struktur eignet er sich perfekt für eine entspanntere Verkostung und bietet dabei einen Einblick in die außergewöhnlichen Qualitäten des Terroirs von Bélair-Monange.

Saint-Émilion, das Juwel der Weinregion Bordeaux, hat im Laufe der Jahre Jahrgänge von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht, die Liebhaber großer Weine begeistern. Zu den legendären Jahrgängen zählen 1947, 1959 und 1961, wahre Ikonen, die die Geschichte der Bordeaux-Weine geprägt haben. Der berühmte 1982 bleibt ebenfalls eine unbestrittene Referenz. Die folgenden Jahrzehnte standen dem in nichts nach, mit bemerkenswerten Jahrgängen wie 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 und 2005, die alle für ihren Reichtum und ihr Lagerpotenzial gelobt wurden. In jüngerer Zeit haben die Jahrgänge 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 und 2020 durch ihre Balance und Tiefe geglänzt und damit den Ruf von Saint-Émilion als eine der begehrtesten Appellationen Bordeaux' bekräftigt, wo jedes neue Jahr die Liebhaber großer Weine durch seine beständige Qualität und Eleganz zu begeistern vermag.

Die Klassifikation der Premiers Grands Crus Classés B von Saint-Émilion, die alle 10 Jahre überprüft wird, beleuchtet außergewöhnliche Châteaux des Weinbergs am rechten Ufer. Zu den Châteaux, die weiterhin in dieser renommierten Kategorie vertreten sind, gehören emblematische Namen wie Château Beau-Séjour Bécot, Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse, Château Bélair-Monange, Château Canon, Château Pavie-Macquin, Château Troplong-Mondot, Château Trottevieille und Clos Fourtet. Andere, die 2012 aufgestiegen sind, wie Château Canon-La-Gaffelière, Château Larcis-Ducasse, Château La Mondotte und Château Valandraud, veranschaulichen ebenfalls die stetig steigende Qualität der Crus der Region. Demgegenüber sind einige Châteaux nicht mehr klassifiziert, wie La Gaffelière (seit 2022) und Magdelaine (seit 2006). Diese ständige Erneuerung garantiert die Exzellenz und die Weiterentwicklung des Weinbergs von Saint-Émilion, wo Tradition und Innovation harmonisch miteinander verbunden sind.

Das Château Bélair-Monange ist heute eines der Aushängeschilder von Saint-Émilion und verbindet eine jahrtausendealte Geschichte mit einer beherrschten Modernität. Dank der Leidenschaft und des Know-hows der Familie Moueix produziert dieses Weingut weiterhin Weine, die zu den größten der Welt zählen. Ob Grand Vin, Annonce oder Haut Roc Blanquant – jede Cuvée spiegelt den Reichtum und die Vielfalt der Terroirs dieses außergewöhnlichen Weinbergs wider.