Château Bélair-Monange

História do Château Bélair-Monange

O Château Bélair-Monange possui uma história rica, que remonta à época galo-romana, período em que os primeiros vinhedos foram plantados nestas terras. O domínio é oficialmente criado no século XIV por Sir Robert de Knolles, então governador da Guiana. A sua família, que afrancesou o seu nome para "Canolle", conserva a propriedade até 1916, atravessando assim vários séculos de história marcados por acontecimentos maiores como a Guerra dos Cem Anos e a Revolução Francesa. Durante este período, o vinho do domínio, então chamado "Cru de Canolle", constrói uma reputação de excelência na região de Saint-Émilion.

Em 1802, a família Canolle marca uma etapa importante na história do vinho bordalês ao ser uma das primeiras a engarrafar a sua produção diretamente no château, uma prática então inédita para os grandes vinhos de Bordeaux. Este gesto audacioso projetou a reputação do domínio muito além das fronteiras da região.

Em 1916, a família Canolle cedeu a propriedade a Édouard Dubois-Challon, já proprietário do Château Ausone. Sob sua direção, o Château Bélair continua a melhorar a qualidade de seus vinhos, apesar dos desafios impostos por doenças como a filoxera. O domínio permanece na família Dubois-Challon até 2008, ano em que é adquirido pela célebre família Moueix, proprietária de vários grandes domínios da Margem Direita, incluindo Petrus.

O nome atual, Bélair-Monange, foi dado em homenagem a Anne-Adèle Monange, avó de Christian Moueix e primeira mulher da família a instalar-se em Saint-Émilion em 1931. Desde então, o domínio beneficia de vastas renovações e reestruturações que lhe permitem produzir vinhos ainda mais excepcionais.

Robert Parker atribuiu 98/100 às safras 2015, 2018 e 2017 do Château Belair Monange, um cru reconhecido pela sua complexidade e elegância em Saint-Émilion.

Terroirs e Vinhas do Château Bélair-Monange

O terroir do Château Bélair-Monange é um dos mais emblemáticos de Saint-Émilion, e isto por várias razões. Em primeiro lugar, culmina a 88 metros de altitude, oferecendo uma posição dominante sobre um planalto calcário de Astéries, coberto por uma fina camada de argila. Este solo único confere aos vinhos do domínio uma frescura mineral e uma elegância incomparável. Esta estrutura geológica é historicamente considerada um dos focos mais prestigiados para a produção de Grands Crus.

Além disso, o domínio estende-se por um vinhedo de 23,5 hectares distribuídos em várias secções, cada uma oferecendo características diferentes. As terraças de argila azul sobre um subsolo calcário, com orientação a pleno sul, conferem uma intensidade e uma profundidade consideráveis aos vinhos. Quanto às encostas sul, o seu solo argilo-limoso favorece a produção de vinhos suaves e generosos, contribuindo para a redondeza das cuvées.

O encepamento do domínio é constituído principalmente por Merlot (90 %), que se desenvolve particularmente bem nestes terroirs, complementado por Cabernet Franc (10 %). Estas castas são plantadas a uma densidade de 6 600 pés por hectare, assegurando uma concentração ótima das uvas. As vinhas, com uma idade média de 40 anos, beneficiam de um trabalho meticuloso que permite manter um equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade. Algumas parcelas, plantadas no início do século XX, abrigam cepas históricas que contribuem para a diversidade genética do vinhedo.

Vinificações no Château Bélair-Monange

A vinificação no Château Bélair-Monange assenta num saber-fazer artesanal, aperfeiçoado ao longo das gerações. A equipa vitícola, sob a direção experiente de Édouard e Christian Moueix, dedica-se a preservar a expressão pura do terroir. A colheita das uvas, realizada manualmente, é um momento-chave do ano. Cada parcela é vindimada na maturação ótima, garantindo uma qualidade excecional dos frutos.

Após a colheita, as uvas são triadas com precisão graças a sistemas de triagem ótica instalados em 2009, antes de serem desengaçadas e colocadas em cubas termorreguladas. Estas cubas de betão permitem uma fermentação suave e controlada, essencial para extrair toda a complexidade aromática das uvas sem alterar a pureza do fruto. Cada cuba é objeto de uma atenção particular e é degustada diariamente por uma equipa de especialistas, com mais de 100 safras de experiência acumulada.

O processo de vinificação termina com um envelhecimento em barricas de carvalho francês, das quais 50 % são novas, por um período de 14 a 18 meses, consoante as características da safra. Este processo permite que os taninos se fundam harmoniosamente e assegura a longevidade dos vinhos. Cada detalhe é cuidado para garantir um equilíbrio perfeito entre potência, fineza e elegância.

As cuvées do Château Bélair-Monange

O Château Bélair-Monange oferece três cuvées de exceção, cada uma refletindo as características únicas do seu terroir.

Château Bélair-Monange - Grand Vin

O Grand Vin do domínio é um Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, reconhecido pela sua complexidade, estrutura refinada e excepcional capacidade de guarda. Com predominância de Merlot, esta cuvée revela aromas intensos de frutas vermelhas e negras, sustentados por notas minerais e especiadas, típicas do terroir calcário do domínio. Em boca, é amplo, com grande profundidade e taninos sedosos, oferecendo um final longo e elegante.

Annonce de Bélair-Monange - Segundo vinho

Proveniente dos mesmos terroirs que o Grand Vin, o Annonce de Bélair-Monange é produzido em quantidade limitada. Este segundo vinho beneficia do mesmo cuidado que o seu predecessor, tanto na vinha como na adega. Distingue-se pela sua suavidade e acessibilidade desde os primeiros anos, conservando ao mesmo tempo a elegância e a mineralidade características do domínio.

Haut Roc Blanquant - Terceiro vinho

Este terceiro vinho, Haut Roc Blanquant, é proveniente de uma seleção de uvas de parcelas situadas nas terraças do domínio. Menos concentrado do que o Grand Vin, seduz pelo seu charme e suavidade. Com os seus aromas frutados e estrutura leve, é perfeito para uma degustação mais descontraída, oferecendo ao mesmo tempo um vislumbre das qualidades excepcionais do terroir de Bélair-Monange.

Saint-Émilion, joia da região vinícola de Bordeaux, produziu ao longo dos anos safras de qualidade excepcional, encantando os amantes dos grandes vinhos. Entre as safras lendárias, podemos citar 1947, 1959 e 1961, verdadeiros ícones que marcaram a história dos vinhos de Bordeaux. O célebre 1982 permanece também uma referência incontestável. As décadas seguintes não ficaram atrás, com safras notáveis como 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 e 2005, todas aclamadas pela sua riqueza e potencial de guarda. Mais recentemente, as safras 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 e 2020 brilharam pelo seu equilíbrio e profundidade, reafirmando a reputação de Saint-Émilion como uma das appellations mais prestigiadas de Bordeaux, onde cada novo ano continua a seduzir os amantes dos grands crus pela sua qualidade constante e elegância.

A classificação dos Premiers Grands Crus Classés B de Saint-Émilion, revista a cada 10 anos, destaca châteaux de exceção do vinhedo da margem direita. Entre os que continuam a figurar nesta prestigiosa categoria, encontram-se nomes emblemáticos como o Château Beau-Séjour Bécot, o Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse, o Château Bélair-Monange, o Château Canon, o Château Pavie-Macquin, o Château Troplong-Mondot, o Château Trottevieille e o Clos Fourtet. Outros, promovidos em 2012, como o Château Canon-La-Gaffelière, o Château Larcis-Ducasse, o Château La Mondotte e o Château Valandraud, ilustram também a qualidade sempre crescente dos crus da região. Por outro lado, alguns châteaux já não figuram na classificação, como La Gaffelière (desde 2022) e Magdelaine (desde 2006). Esta renovação constante garante a excelência e a evolução do vinhedo de Saint-Émilion, onde tradição e inovação se entrelaçam harmoniosamente.

O Château Bélair-Monange é hoje um dos expoentes de Saint-Émilion, aliando uma história milenar a uma modernidade bem dominada. Graças à paixão e ao saber-fazer da família Moueix, este domínio continua a produzir vinhos que figuram entre os maiores do mundo. Seja o Grand Vin, o Annonce ou o Haut Roc Blanquant, cada cuvée reflete a riqueza e a diversidade dos terroirs deste vinhedo excepcional.