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Benoit Marguet Verzenay Grand Cru 2020
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Der Benoît Marguet Verzenay Grand Cru 2020, aus biodynamisch angebautem Pinot Noir, enthüllt ein einzigartiges Kreideterroir. Mineralische Nase von Apfel und Zitrusfrüchten, salziger und kreidiger Gaumen mit eleganter Spannung und Pfirsichnoten. Ideal bis 2035, harmoniert er hervorragend mit jodhaltigen und raffinierten Speisekombinationen.
Ein Familienweingut im Herzen der Montagne de Reims, wo die Biodynamie die Seele der Grands Crus zum Ausdruck bringt.
– Terroir: Kreideböden von Verzenay, einem emblematischen Grand Cru, aus denen der Pinot Noir seine Mineralität und Spannung schöpft.
– Vinifikation: Natürliche Methode ohne Dosage für reine, straffe Champagner, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln.
Verkostungsnotizen zum Wein Benoît Marguet Verzenay Grand Cru 2020
Im Glas: Goldene Farbe mit grünen Reflexen und einem seidigen, perlenden Eindruck, der eine präzise und anhaltende Perlage ankündigt.
In der Nase: Aromen von gelbem und grünem Apfel, gefolgt von minziger Frische und einem Hauch säuerlicher Grapefruit, untermalt von kreidiger, salziger Mineralität.
Am Gaumen: Lebhafter, kreidiger Auftakt, bei dem die Spannung der Frucht – weißer Pfirsich und frischer Apfel – auf eine salzige phenolische Note trifft. Der lange, würzige Abgang ist typisch für den Stil von Marguet.
Bei 10 bis 12 °C in einer champagne-Flöte oder einem Weißweinglas servieren, um seine ganze Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2020
Ein Jahrgang von ausgewogener Reife, in dem sich die mineralische Frische des Terroirs von Verzenay mit seltener Intensität zeigt.
– Lagerpotenzial: Bis 2035 genießen; in einem kühlen Keller (12–14 °C) lichtgeschützt lagern.
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