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Benoit Marguet Verzenay Grand Cru 2020
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O Benoît Marguet Verzenay Grand Cru 2020, proveniente de Pinot Noir em biodinâmica, revela um terroir calcáreo único. Nariz mineral de maçã e cítricos, boca salina e calcárea, com uma tensão elegante e notas de pêssego. Ideal até 2035, sublima harmonias iodadas e refinadas.
Uma vinícola familiar situada no coração da Montagne de Reims, onde a biodinâmica revela a essência dos Grands Crus.
- Terroir: solos de giz de Verzenay, Grand Cru emblemático, onde o Pinot Noir encontra sua mineralidade e tensão.
- Vinificação: método natural, sem dosagem, para champagnes puros, tensos e fiéis à sua origem.
Notas de degustação do vinho Benoît Marguet Verzenay Grand Cru 2020
Na aparência: cor dourada com reflexos verdes, textura sedosa e levemente frisante, anunciando uma efervescência precisa e persistente.
No nariz: aromas de maçã amarela e verde, seguidos de frescor mentolado e, depois, de um toque de toranja ácida, tudo realçado por uma mineralidade de giz e salina.
Na boca: ataque vivo e marcado por notas de giz, em que a tensão da fruta – pêssego branco e maçã vibrante – se une a notas fenólicas salinas, culminando em um final longo e especiado, típico do estilo Marguet.
Sirva entre 10°C e 12°C em uma taça flute de champagne ou em uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada pela maturação equilibrada, em que o frescor mineral do terroir de Verzenay se expressa com rara intensidade.
- Potencial de guarda: para apreciar até 2035; conserve em uma adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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