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Pensées de Lafleur 2010
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Il Pensées de Lafleur 2010, secondo vino di Château Lafleur, nasce dai suoli di Pomerol. Questo rosso, dominato dal Merlot e dal Cabernet Franc, offre note di frutti neri e cacao, una bocca setosa e un finale minerale. Ideale con carni rosse o formaggi.
Un gioiello familiare radicato nel cuore di Pomerol, dove l'esigenza del terroir dialoga con l'eredità dei Guinaudeau.
- Terroir: Ghiaie profonde e argille bluastre di Pomerol, un suolo unico che conferisce ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza tesa.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere, rispetto delle parcelle e assemblaggio preciso per cuvée di rara purezza.
Note di degustazione del vino Château Lafleur Pensées de Lafleur 2010
All'occhio: Una veste rosso granato con riflessi profondi, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: Prima aromi di ciliegia nera e mora fresca, seguiti da note di cacao tostato, liquirizia dolce e un tocco salino che ricorda il sottobosco umido di Pomerol.
In bocca: Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale lungo e succoso, in cui si intrecciano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2010
Un'annata solare ed equilibrata, in cui la maturità dei frutti incontra una freschezza minerale caratteristica dei grandi Pomerol.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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