Pétrus 1995
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Il Pétrus 1995, gioiello di Pomerol, rivela un terroir argillo-ghiaioso unico. Questo Merlot da vecchie viti seduce con le sue note di frutti rossi, tartufo e spezie, un palato vellutato e un finale minerale. Perfetto con carni arrosto o tartufi.
Situato nel cuore di Pomerol, Pétrus incarna l'eccellenza di un terroir d'eccezione, plasmato dalla passione e dal savoir-faire della famiglia Moueix da generazioni.
- Terroir : 11 ettari di suoli argillosi unici, dove l'argilla blu di Pomerol conferisce ai vini una profondità minerale e una struttura rara.
- Vinificazione : Affinamento meticoloso in botti di rovere, privilegiando l'espressione pura del Merlot e un'eleganza senza tempo.
Note di degustazione del vino Pétrus 1995
All'occhio – Una veste granato profonda, di una densità setosa, dove i riflessi ramati tradiscono la maturità senza mai appesantirne lo splendore.
Al naso – Un bouquet avvolgente di more selvatiche, tartufo nero e sottobosco umido, arricchito da un tocco salino e una punta di liquirizia fondente.
In bocca – Una texture vellutata, quasi carnosa, dove la tensione minerale dialoga con un'acidità vivace, prolungata da un finale di una lunghezza gessosa e persistente.
Da servire a 15 °C in un bicchiere da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1995
Un'annata di maturità precoce, in cui il calore estivo ha plasmato tannini setosi e una concentrazione fruttata notevole.
- Potenziale di invecchiamento : Al suo apice oggi, questo vino può ancora migliorare per 10-15 anni, a condizione di essere conservato in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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