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Pensées de Lafleur 2010
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Der Pensées de Lafleur 2010, Zweitwein von Château Lafleur, stammt aus den Böden von Pomerol. Dieser Rotwein, dominiert von Merlot und Cabernet Franc, bietet Noten von schwarzen Früchten und Kakao, einen seidigen Gaumen und einen mineralischen Abgang. Ideal zu rotem Fleisch oder Käse.
Ein familiäres Juwel, verankert im Herzen von Pomerol, wo die Ansprüche des Terroirs mit dem Erbe der Familie Guinaudeau in Dialog treten.
- Terroir: Tiefe Graves und blaugraue Tone von Pomerol, ein einzigartiger Boden, der den Weinen eine kreidige Mineralität und eine gespannte Eleganz verleiht.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern, Respekt vor den Einzellagen und präzise Assemblage für Cuvées von seltener Reinheit.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafleur Pensées de Lafleur 2010
Im Auge: Ein rubinrotes Gewand mit tiefen Reflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Brillanz.
An der Nase: Zunächst Aromen von schwarzer Kirsche und frischer Brombeere, gefolgt von Noten von geröstetem Kakao, sanfter Lakritze und einem salzigen Hauch, der an das feuchte Unterholz von Pomerol erinnert.
Am Gaumen: Eine samtige Textur, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität, die sich in einem langen und saftigen Abgang entfaltet, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte verbinden.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2010
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, in dem die Fruchtreife auf eine mineralische Frische trifft, die für große Pomerol charakteristisch ist.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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