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Bordeaux
| Pauillac
Echo de Lynch Bages 2017
L'Echo de Lynch-Bages 2017, secondo vino del Château Lynch-Bages, rivela il terroir ghiaioso di Pauillac. Naso espressivo di ribes rosso e lampone, bocca vivace con tannini precisi e finale elegante. Da conservare 5-10 anni, accompagna magret d'anatra o agnello arrosto con precisione.
Château Lynch-Bages
Un domaine familiare radicato nel leggendario terroir di Pauillac, dove l'esigenza e la tradizione plasmano vini di rara precisione.
- Terroir: Graves garonnaises e argille profonde dell'appellation Pauillac, che conferiscono ai vini una struttura minerale e un'eleganza tannica.
- Vinificazione: Affinamento in barriques per una maturazione lenta, che preserva la freschezza e la complessità dei vitigni emblematici di Bordeaux.
Note di degustazione del vino Château Lynch-Bages Echo de Lynch Bages 2017
All'occhio: una veste granato con riflessi bluastri, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: aromi di ribes rosso e lampone fresco si intrecciano a note di ribes nero maturo, esaltate da un tocco minerale evocante le pietre spezzate e una punta salina.
In bocca: un attacco vivace e teso, sostenuto da tannini precisi e da un'acidità gessosa, prima di un finale lungo ed elegante, caratterizzato da una salinità persistente.
Temperatura di servizio: 16-18°C – Calice da Bordeaux per esaltarne la struttura.
Annata 2017
Un'annata caratterizzata da una maturità equilibrata, dove la freschezza dei frutti e la tensione minerale si intrecciano con armonia.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Un domaine familiare radicato nel leggendario terroir di Pauillac, dove l'esigenza e la tradizione plasmano vini di rara precisione.
- Terroir: Graves garonnaises e argille profonde dell'appellation Pauillac, che conferiscono ai vini una struttura minerale e un'eleganza tannica.
- Vinificazione: Affinamento in barriques per una maturazione lenta, che preserva la freschezza e la complessità dei vitigni emblematici di Bordeaux.
Note di degustazione del vino Château Lynch-Bages Echo de Lynch Bages 2017
All'occhio: una veste granato con riflessi bluastri, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: aromi di ribes rosso e lampone fresco si intrecciano a note di ribes nero maturo, esaltate da un tocco minerale evocante le pietre spezzate e una punta salina.
In bocca: un attacco vivace e teso, sostenuto da tannini precisi e da un'acidità gessosa, prima di un finale lungo ed elegante, caratterizzato da una salinità persistente.
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