Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2018
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Der Clos Vougeot Grand Cru 2018 des Domaine Georges Mugneret-Gibourg stammt aus den Kalk-Ton-Böden der Côte de Nuits. Dieser Pinot Noir bietet Noten von Kirsche, Gewürzen und Unterholz, in Fässern ausgebaut. Seidig und mineral, genießt man ihn idealerweise nach 10–15 Jahren Lagerung mit Wild oder Käse.

Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Ein Familienweingut, verwurzelt im Herzen der Côte de Nuits, wo das burgundische Erbe mit Strenge und Leidenschaft weitergegeben wird.
- Terroir: Prestigiöse Parzellen in Grand Cru, darunter das mythische Clos de Vougeot, wo Kalk-Ton-Böden Weine von einzigartiger mineralischer Tiefe formen.
- Vinifikation: ein traditioneller Ansatz, der Geduld und Präzision verbindet, um die natürliche Eleganz des Pinot Noir zu enthüllen.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Clos Vougeot 2018

Im Auge: ein tief purpurfarbenes Gewand mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: ein großzügiges Bouquet, in dem sich schwarze Kirschen, Wildbeeren, ein Hauch sanfter Gewürze und eine subtile florale Note verbinden, akzentuiert durch eine kreidige Mineralität.
Am Gaumen: ein samtiger Antrunk, getragen von lebhafter Säure und eleganter Spannung, während sich die feinen Tannine zu einem salzigen und anhaltenden Abgang entfalten.

Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2018

Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Reife der Früchte sich mit mineraler Frische zu Weinen von großer Präzision verbindet.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, unter optimalen Bedingungen aufbewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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