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Borgogna
| Echezeaux
Mugneret Gibourg Echezeaux 2023
122598
Rosso
75cl
92-94/100
91-94/100
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Proveniente dai terroir calcarei di Vosne-Romanée, il Mugneret-Gibourg Echezeaux 2023 è un Pinot Noir elegante. I suoi aromi di ciliegia, spezie e fiori precedono un palato setoso e minerale. Da gustare con un'anatra arrosto o un plateau di formaggi.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove il Pinot Noir rivela l'anima dei grandi terroir borgognoni.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei delle appellazioni Grand Cru, plasmati da un microclima unico, per vini di una precisione minerale.
- Vinificazione: Metodo tradizionale, affinamento in botti di rovere controllato e rispetto assoluto del frutto per un'espressione pura ed elegante.
Note di degustazione del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2023
All'occhio: Veste rosso granato profondo, dalla texture setosa e luminosa, che annuncia una materia densa e raffinata.
Al naso: Aromi di ciliegia nera fresca, violetta delicata, poi liquirizia e sottobosco, esaltati da una nota salina e gessosa caratteristica del terroir.
In bocca: Attacco vellutato, acidità vivace e tannini fini, sostenuti da una mineralità persistente e da un finale lungo, in cui si intrecciano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che unisce concentrazione e freschezza, per un vino di grande armonia.
- Potenziale di invecchiamento: 15-20 anni, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove il Pinot Noir rivela l'anima dei grandi terroir borgognoni.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei delle appellazioni Grand Cru, plasmati da un microclima unico, per vini di una precisione minerale.
- Vinificazione: Metodo tradizionale, affinamento in botti di rovere controllato e rispetto assoluto del frutto per un'espressione pura ed elegante.
Note di degustazione del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2023
All'occhio: Veste rosso granato profondo, dalla texture setosa e luminosa, che annuncia una materia densa e raffinata.
Al naso: Aromi di ciliegia nera fresca, violetta delicata, poi liquirizia e sottobosco, esaltati da una nota salina e gessosa caratteristica del terroir.
In bocca: Attacco vellutato, acidità vivace e tannini fini, sostenuti da una mineralità persistente e da un finale lungo, in cui si intrecciano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
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