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Linguadoca Rossiglione
| Vino di Francia
Peyre Rose Belle Leone 2014
127025
Rosso
75cl
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Sui pendii argillo-calcarei della Linguadoca, Peyre Rose Belle Leone 2014 unisce Syrah e Mourvèdre. Rosso da invecchiamento affinato in vasche d’acciaio inox e in botte, conquista con note di frutti neri e macchia mediterranea e un palato denso dai tannini setosi. Ideale con carni rosse, da decantare prima del servizio e da gustare già oggi.
Domaine Peyre Rose
Una tenuta vinicola fondata da Marlène Soria, radicata nei pendii pietrosi della Linguadoca.- Terroir: terreni argillo-calcarei e ciottoli levigati dei pendii della Linguadoca, che plasmano vini di carattere e profondità.- Vinificazione: approccio minimalista, affinamento in vasche d’acciaio inox e in botte, per rivelare la purezza del frutto e la mineralità del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Peyre Rose Belle Leone 2014
Alla vista – Un colore granato profondo con riflessi prugna, denso e luminoso, che preannuncia una consistenza setosa e un corpo generoso.
Al naso – Un bouquet complesso in cui si fondono mora selvatica, prugna candita, note di oliva nera e macchia mediterranea, ravvivate da tocchi di cacao, tabacco biondo e una sottile sapidità gessosa.
Al palato – Un attacco potente ma elegante, sostenuto da tannini fini e vellutati, una vivace acidità e una mineralità persistente, per un finale lungo, speziato e morbido.
Servire a 16-17 °C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2014
Un’annata che dona equilibrio e complessità a questa cuvée da invecchiamento, in cui struttura e finezza si incontrano armoniosamente.- Potenziale di invecchiamento: 10 anni e oltre, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
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Una tenuta vinicola fondata da Marlène Soria, radicata nei pendii pietrosi della Linguadoca.- Terroir: terreni argillo-calcarei e ciottoli levigati dei pendii della Linguadoca, che plasmano vini di carattere e profondità.- Vinificazione: approccio minimalista, affinamento in vasche d’acciaio inox e in botte, per rivelare la purezza del frutto e la mineralità del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Peyre Rose Belle Leone 2014
Alla vista – Un colore granato profondo con riflessi prugna, denso e luminoso, che preannuncia una consistenza setosa e un corpo generoso.
Al naso – Un bouquet complesso in cui si fondono mora selvatica, prugna candita, note di oliva nera e macchia mediterranea, ravvivate da tocchi di cacao, tabacco biondo e una sottile sapidità gessosa.
Al palato – Un attacco potente ma elegante, sostenuto da tannini fini e vellutati, una vivace acidità e una mineralità persistente, per un finale lungo, speziato e morbido.
Servire a 16-17 °C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2014
Un’annata che dona equilibrio e complessità a questa cuvée da invecchiamento, in cui struttura e finezza si incontrano armoniosamente.- Potenziale di invecchiamento: 10 anni e oltre, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
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