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Languedoc Roussillon
| Vin de France
Peyre Rose Belle Leone 2014
127025
Rot
75cl
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An den Hängen mit Ton- und Kalkböden im Languedoc vereint der Peyre Rose Belle Leone 2014 Syrah und Mourvèdre. Der lagerfähige Rotwein reift in Edelstahltanks und Fässern und überzeugt mit Noten von dunklen Früchten und Garrigue sowie einem dichten Gaumen mit seidigen Tanninen. Ideal zu rotem Fleisch; vor dem Servieren dekantieren und jetzt genießen.
Domaine Peyre Rose
Ein von Marlène Soria gegründetes Weingut auf den steinigen Hängen des Languedoc.- Terroir: Ton- und Kalkböden sowie abgerundete Kiesel an den Hängen des Languedoc prägen charaktervolle, tiefgründige Weine.- Vinifikation: Ein minimalistischer Ansatz mit Ausbau in Edelstahltanks und Fässern bringt die Reinheit der Frucht und die Mineralität des Terroirs zur Geltung.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Peyre Rose Belle Leone 2014
Im Glas – Tiefes Granatrot mit pflaumenfarbenen Reflexen, dicht und leuchtend; es kündigt eine seidige Textur und großzügige Fülle an.
In der Nase – Ein komplexes Bouquet aus wilden Brombeeren, eingekochten Pflaumen, schwarzen Oliven und Garrigue, ergänzt durch Kakao, hellen Tabak und eine subtile kreidige Salzigkeit.
Am Gaumen – Ein kraftvoller, zugleich eleganter Auftakt, getragen von feinen, samtigen Tanninen, lebhafter Säure und anhaltender Mineralität; der Abgang ist lang, würzig und geschmeidig.
Bei 16–17 °C in einem Rotweinglas des Typs Bordeaux servieren, um seine ganze Komplexität zu genießen.
Jahrgang 2014
Ein Jahrgang, der dieser lagerfähigen Cuvée Ausgewogenheit und Komplexität verleiht und Struktur und Finesse harmonisch vereint.- Lagerpotenzial: 10 Jahre und mehr; unter optimalen Bedingungen lagern (konstante Temperatur, lichtgeschützt).
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Ein von Marlène Soria gegründetes Weingut auf den steinigen Hängen des Languedoc.- Terroir: Ton- und Kalkböden sowie abgerundete Kiesel an den Hängen des Languedoc prägen charaktervolle, tiefgründige Weine.- Vinifikation: Ein minimalistischer Ansatz mit Ausbau in Edelstahltanks und Fässern bringt die Reinheit der Frucht und die Mineralität des Terroirs zur Geltung.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Peyre Rose Belle Leone 2014
Im Glas – Tiefes Granatrot mit pflaumenfarbenen Reflexen, dicht und leuchtend; es kündigt eine seidige Textur und großzügige Fülle an.
In der Nase – Ein komplexes Bouquet aus wilden Brombeeren, eingekochten Pflaumen, schwarzen Oliven und Garrigue, ergänzt durch Kakao, hellen Tabak und eine subtile kreidige Salzigkeit.
Am Gaumen – Ein kraftvoller, zugleich eleganter Auftakt, getragen von feinen, samtigen Tanninen, lebhafter Säure und anhaltender Mineralität; der Abgang ist lang, würzig und geschmeidig.
Bei 16–17 °C in einem Rotweinglas des Typs Bordeaux servieren, um seine ganze Komplexität zu genießen.
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