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Borgogna
| Richebourg
Thibault Liger Belair Richebourg 2019 Magnum
106321
Rosso
150cl
92-94/100
19.5/20
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Il Thibault Liger-Belair Richebourg 2019 Magnum, nato sui versanti argillo-calcarei del Grand Cru Richebourg, esprime la purezza del Pinot Noir. Vinificato in botti, offre ciliegia, spezie e un tocco minerale. Denso ed elegante, si conserva 15-25 anni e sublima la selvaggina o i tartufi.
Domaine Thibault Liger-Belair
Un domaine familiare radicato in Borgogna, dove si intrecciano eredità vitivinicola ed esigenza biodinamica.
- Terroir: suoli argillo-calcarei dei Grands Crus di Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, che forgiano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione: approccio naturale e preciso, che unisce tradizione borgognona e rispetto del frutto per cuvée di una tensione notevole.
Un domaine familiare radicato in Borgogna, dove si intrecciano eredità vitivinicola ed esigenza biodinamica.
- Terroir: suoli argillo-calcarei dei Grands Crus di Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, che forgiano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione: approccio naturale e preciso, che unisce tradizione borgognona e rispetto del frutto per cuvée di una tensione notevole.
Note di degustazione del vino Domaine Thibault Liger-Belair Richebourg 2019 Magnum
All'occhio – Una veste porpora profonda con riflessi granato, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso – Dapprima aromi di ciliegia nera e violetta fresca, seguiti da note di liquirizia, sottobosco umido e un tocco salino che richiama i suoli gessosi del terroir.
In bocca – Una texture vellutata ma tesa, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, con un finale lungo e salino, dove si dispiegano sfumature di tartufo e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2019
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre vini di una concentrazione e di una freschezza notevoli.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 25 anni, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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