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Bourgogne
| Richebourg
Thibault Liger Belair Richebourg 2019 Magnum
106321
Rouge
150cl
92-94/100
19.5/20
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Le Thibault Liger-Belair Richebourg 2019 Magnum, né sur les coteaux argilo-calcaires du Grand Cru Richebourg, exprime la pureté du Pinot Noir. Vinifié en fûts, il offre cerise, épices et une touche minérale. Dense et élégant, il se garde 15-25 ans et sublime gibier ou truffes.
Domaine Thibault Liger-Belair
Un domaine familial ancré en Bourgogne, où se mêlent héritage viticole et exigence biodynamique.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, façonnant des vins d’une minéralité et d’une élégance rares.
- Vinification : Approche naturelle et précise, alliant tradition bourguignonne et respect du fruit pour des cuvées d’une tension remarquable.
Un domaine familial ancré en Bourgogne, où se mêlent héritage viticole et exigence biodynamique.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, façonnant des vins d’une minéralité et d’une élégance rares.
- Vinification : Approche naturelle et précise, alliant tradition bourguignonne et respect du fruit pour des cuvées d’une tension remarquable.
Notes de dégustation du vin Domaine Thibault Liger-Belair Richebourg 2019 Magnum
À l’œil – Une robe pourpre profonde aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez – D’abord des arômes de cerise noire et de violette fraîche, suivis de notes de réglisse, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les sols crayeux du terroir.
En bouche – Une texture veloutée mais tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et saline, où se déploient des nuances de truffe et d’épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2019
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins d’une concentration et d’une fraîcheur remarquables.
- Potentiel de garde : 15 à 25 ans, à conserver dans des conditions idéales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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