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부르고뉴 (Bourgogne)
| 로마네 생 비방 (Romanée Saint Vivant)
로마네 콩티 로마네 생 비방 (Romanée Conti Romanée Saint Vivant) 2011
124500
레드 (Rouge)
75cl
94/100
93/100
18.5/20
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본 로마네 (Vosne-Romanée)의 점토석회암 테루아에서 탄생한 도멘 드 라 로마네-콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)의 로마네-생-비방 그랑 크뤼 2011 (Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2011)은 오크 통에서 숙성된 피노 누아입니다. 붉은 과실, 제비꽃, 분필 같은 미네랄리티가 입안에서 조화를 이룹니다. 2060년까지 즐기실 수 있으며, 사냥감 고기와 고급 요리와 잘 어울립니다.
도멘 드 라 로마네-콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)
본 로마네 (Vosne-Romanée)의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 가족적인 유산과 정밀한 포도 재배를 결합하여 부르고뉴 그랑 크뤼의 탁월함을 구현합니다.
도멘 드 라 로마네-콩티 로마네-생-비방 (Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant) 2011 와인 시음 노트
외관 – 부드러운 질감과 크리스탈 같은 광채를 지닌, 가넷 빛 반사가 감도는 짙은 루비색 색조.
코 – 모렐로 체리, 제비꽃 꽃잎, 촉촉한 숲 속 흙 향이 어우러지고 포도밭의 석회암 토양을 연상시키는 은은한 분필 노트가 감도는 경쾌한 부케.
입안 – 생동감 있는 산도와 짭조름한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 어택으로 시작하여, 섬세한 타닌과 지속적인 피니시가 우아함과 구조감 사이의 조화를 그려냅니다.
아로마를 최대한 발휘할 수 있도록 부르고뉴 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2011 빈티지
조기 숙성과 보존된 신선함이 돋보이는 빈티지로, 섬세함과 밀도 사이의 희귀한 균형을 제공합니다.
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본 로마네 (Vosne-Romanée)의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 가족적인 유산과 정밀한 포도 재배를 결합하여 부르고뉴 그랑 크뤼의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 – 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회암 토양으로, 피노 누아가 자연스러운 미네랄리티와 우아함을 끌어내는 곳입니다.
- 양조 – 과실의 순수함과 테루아의 복잡성을 드러내기 위한 전통과 혁신 사이의 섬세한 접근 방식.
도멘 드 라 로마네-콩티 로마네-생-비방 (Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant) 2011 와인 시음 노트
외관 – 부드러운 질감과 크리스탈 같은 광채를 지닌, 가넷 빛 반사가 감도는 짙은 루비색 색조.
코 – 모렐로 체리, 제비꽃 꽃잎, 촉촉한 숲 속 흙 향이 어우러지고 포도밭의 석회암 토양을 연상시키는 은은한 분필 노트가 감도는 경쾌한 부케.
입안 – 생동감 있는 산도와 짭조름한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 어택으로 시작하여, 섬세한 타닌과 지속적인 피니시가 우아함과 구조감 사이의 조화를 그려냅니다.
아로마를 최대한 발휘할 수 있도록 부르고뉴 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2011 빈티지
조기 숙성과 보존된 신선함이 돋보이는 빈티지로, 섬세함과 밀도 사이의 희귀한 균형을 제공합니다.
- 숙성 잠재력 – 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 2060년까지 보관하십시오.
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