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Rodano
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2000 bianco
113672
Bianco
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95/100
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L'Hermitage Blanc 2000 del Domaine Jean-Louis Chave rivela i terroir granitici dell'Hermitage. Assemblaggio di Marsanne e Roussanne, questo vino bianco offre aromi di miele, agrumi e fiori bianchi, sostenuti da una mineralità elegante. In bocca, la sua texture setosa e la sua freschezza vivace, con note saline, ne fanno un compagno ideale per i crostacei o i formaggi, da gustare fino al 2025.
Domaine Jean-Louis Chave
Dal 1472, questo dominio familiare incarna l'eccellenza dei vini del Rodano settentrionale, radicato nei coteaux granitici dell'Hermitage.
- Terroir: Suoli granitici e scistosi dell'appellation Hermitage, dove Marsanne e Roussanne prosperano sotto un clima continentale temperato.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere per un'espressione pura del terroir, unendo tradizione e precisione.
Note di degustazione del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2000
All'occhio: Veste dorata con riflessi ambrati, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di fiori bianchi e caprifoglio, seguiti da note di miele d'acacia, agrumi canditi e un tocco minerale gessoso.
In bocca: Attacco morbido, equilibrato da una tensione vivace, con sapori di pesca bianca e mirabella, e un finale salino di notevole lunghezza.
Servire tra 12 e 14°C in un calice da vino bianco tipo Borgogna.
Annata 2000
Un'annata segnata da una maturità ottimale, che offre equilibrio e complessità fin dalla giovinezza.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare fino al 2025 in condizioni ideali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
Leggi di più
Dal 1472, questo dominio familiare incarna l'eccellenza dei vini del Rodano settentrionale, radicato nei coteaux granitici dell'Hermitage.
- Terroir: Suoli granitici e scistosi dell'appellation Hermitage, dove Marsanne e Roussanne prosperano sotto un clima continentale temperato.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere per un'espressione pura del terroir, unendo tradizione e precisione.
Note di degustazione del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2000
All'occhio: Veste dorata con riflessi ambrati, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di fiori bianchi e caprifoglio, seguiti da note di miele d'acacia, agrumi canditi e un tocco minerale gessoso.
In bocca: Attacco morbido, equilibrato da una tensione vivace, con sapori di pesca bianca e mirabella, e un finale salino di notevole lunghezza.
Servire tra 12 e 14°C in un calice da vino bianco tipo Borgogna.
Annata 2000
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