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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2000 blanc
113672
Blanco
75cl
95/100
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El Hermitage Blanc 2000 de Domaine Jean-Louis Chave revela los terruños graníticos de Hermitage. Ensamblaje de Marsanne y Roussanne, este vino blanco ofrece aromas de miel, cítricos y flores blancas, respaldados por una mineralidad elegante. En boca, su textura sedosa y su viva frescura, con notas salinas, lo convierten en el acompañante ideal de mariscos o quesos, para disfrutar hasta 2025.
Domaine Jean-Louis Chave
Desde 1472, esta bodega familiar encarna la excelencia de los vinos del Ródano septentrional, arraigada en las laderas graníticas de Hermitage.
- Terruño: Suelos graníticos y esquistosos de la denominación Hermitage, donde Marsanne y Roussanne prosperan bajo un clima continental templado.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble para expresar el terruño con pureza, aunando tradición y precisión.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2000
A la vista: Color dorado con reflejos ambarinos, de aspecto sedoso y luminoso.
En nariz: Aromas de flores blancas y madreselva, seguidos de notas de miel de acacia, cítricos confitados y un toque mineral calcáreo.
En boca: Entrada untuosa, equilibrada por una tensión viva, sabores de melocotón blanco y ciruela mirabel, y un final salino de notable longitud.
Servir entre 12 y 14°C en una copa de vino blanco de tipo Borgoña.
Anada 2000
Una anada marcada por una madurez óptima, que ofrece equilibrio y complejidad desde su juventud.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2025 en condiciones ideales (temperatura estable y protección frente a la luz).
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Desde 1472, esta bodega familiar encarna la excelencia de los vinos del Ródano septentrional, arraigada en las laderas graníticas de Hermitage.
- Terruño: Suelos graníticos y esquistosos de la denominación Hermitage, donde Marsanne y Roussanne prosperan bajo un clima continental templado.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble para expresar el terruño con pureza, aunando tradición y precisión.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2000
A la vista: Color dorado con reflejos ambarinos, de aspecto sedoso y luminoso.
En nariz: Aromas de flores blancas y madreselva, seguidos de notas de miel de acacia, cítricos confitados y un toque mineral calcáreo.
En boca: Entrada untuosa, equilibrada por una tensión viva, sabores de melocotón blanco y ciruela mirabel, y un final salino de notable longitud.
Servir entre 12 y 14°C en una copa de vino blanco de tipo Borgoña.
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