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크루그 그랑드 퀴베 (Krug Grande Cuvée) 에디션 168 마그넘
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Krug Grande Cuvée 168ème Édition Magnum은 샴페인 (Champagne)의 분필 테루아르 (terroirs)에서 탄생하여, 11개 빈티지 출신 198가지 와인의 블렌딩으로 이루어지며 42%의 리저브를 포함합니다. 피노 누아 (Pinot Noir)가 주도하고 샤르도네 (Chardonnay)와 뫼니에 (Meunier)가 어우러져 황금빛 색조, 꽃과 건과일의 아로마, 미네랄한 피니시를 지닌 비단 같은 입맛을 드러냅니다. 10년 숙성에 적합하며, 랍스터나 고급 가금류 요리와 잘 어울립니다.
1843년부터 랭스 (Reims)에 자리잡은 패밀리 메종 (Maison) Krug는 테루아르 (terroirs)와 빈티지 간의 대화에서 탄생하는 각 퀴베 (cuvée)를 통해 인내와 정밀함의 유산을 이어갑니다.
- 테루아르 (Terroir): 몽타뉴 드 랭스 (Montagne de Reims), 코트 데 블랑 (Côte des Blancs), 마른 계곡 (Vallée de la Marne)의 포도밭은 분필과 석회암 토양으로 독보적인 미네랄리티와 긴장감을 지닌 포도를 만들어냅니다.
- 양조 (Vinification): 백여 가지 이상의 와인을 꼼꼼하게 블렌딩하여 오크통에서 숙성시키고, 복잡하고 시대를 초월한 조화를 드러내기 위해 인내를 갖고 어셈블리합니다.
Krug Grande Cuvée 168ème Édition 와인 시음 노트
외관 (À l'œil) – 고운 버블이 끊임없이 춤을 추는 깊고 발광하는 황금빛 색조, 비단 같은 질감과 크리스탈 같은 우아함을 드러냅니다.
향 (Au nez) – 처음에는 흰 꽃과 설탕에 절인 감귤의 신선한 노트, 이어서 건과일, 마지판, 토스트 브리오슈의 더 깊은 아로마, 짭조름하고 미네랄한 터치로 마무리됩니다.
입안 (En bouche) – 크리미한 거품과 생생한 산도가 받쳐주는 풍부하고 살진 어택, 헤이즐넛, 꿀, 부드러운 향신료가 어우러진 길고 따뜻한 피니시로 이어집니다.
복합성을 온전히 감상하기 위해 샴페인 (Champagne) 플루트잔이나 화이트 와인 잔에 9°C에서 12°C 사이로 서빙하십시오.
논-빈티지 (Millésime non millésimé)
2012년 빈티지를 중심으로 만들어진 이 퀴베 (cuvée)는 리저브 와인의 완벽한 마스터링이 매년 블렌딩의 예술을 승화시키는 Krug의 정신을 구현합니다.
- 숙성 잠재력 (Potentiel de garde): 아로마가 시간이 지남에 따라 꽃피울 수 있도록 서늘한 셀러 (12-14°C)에서 빛을 차단하여 10~15년 보관하십시오.
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