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Krug Grande Cuvée Edition 168 Magnum
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O Krug Grande Cuvée 168ème Édition Magnum, nascido dos terroirs calcários de Champagne, é uma assemblage de 198 vinhos provenientes de 11 safras, dos quais 42% de reservas. Dominado pelo Pinot Noir, associado ao Chardonnay e ao Meunier, revela uma cor dourada, aromas de flores e frutas secas, e uma boca sedosa com final mineral. A guardar 10 anos, sublime com lagosta ou ave nobre.
Maison familiar enraizada em Reims desde 1843, Krug perpetua um legado de paciência e precisão, onde cada cuvée nasce de um diálogo entre terroirs e safras.
- Terroir: Os vinhedos da Montagne de Reims, da Côte des Blancs e do Vale do Marne, com solos calcários e cretáceos, moldam uvas de mineralidade e tensão únicas.
- Vinificação: Uma assemblage meticulosa de mais de cem vinhos, estágio em barris de carvalho e pacientemente assemblados para revelar uma harmonia complexa e intemporal.
Notas de degustação do vinho Krug Grande Cuvée 168ème Édition
À vista – Uma cor dourada, profunda e luminosa, onde dançam borbulhas finas e persistentes, revelando uma textura sedosa e uma elegância cristalina.
No nariz – Primeiro notas frescas de flores brancas e cítricos confitados, depois aromas mais profundos de frutas secas, maçapão e brioche tostado, realçados por um toque salino e mineral.
Na boca – Um ataque rico e encorpado, sustentado por uma espuma cremosa e uma acidez viva, que se estende em um final longo e caloroso, onde se mesclam avelã, mel e especiarias suaves.
Servir entre 9°C e 12°C em uma flauta de champagne ou em uma taça de vinho branco para apreciar toda a sua complexidade.
Safra não millésimée
Esta cuvée, elaborada em torno da vindima de 2012, encarna a arte da assemblage na Krug, onde o domínio dos vinhos de reserva sublima cada ano.
- Potencial de guarda: Guardar de 10 a 15 anos em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz, para deixar florescer os seus aromas com o tempo.
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