도멘 르루아 본 로마네 프르미에 크뤼 레 보 몽 (Domaine Leroy Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts) 2014
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보스네-로마네 (Vosne-Romanée) 의 점토질 석회암 언덕에서 생산된 도멘 르루아 보스네-로마네 1에르 크뤼 레 보 몽 (Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts) 2014는 섬세함이 돋보이는 피노 누아입니다. 검은 체리 노트와 미네랄리티, 생동감 있는 입맛과 실크 같은 타닌이 특징입니다. 10~20년 셀러링에 이상적이며, 사냥 고기와 소스를 곁들인 육류와 완벽하게 어울립니다.
보스네-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 자리한 도멘 르루아 (Domaine Leroy) 는 수 세대에 걸쳐 열정으로 이어져 온 부르고뉴 (Bourgogne) 의 엄격한 유산을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 점토질 석회암과 이회토로, 프리미에 크뤼 (Premiers Crus) 는 분필 같은 미네랄리티와 독보적인 깊이를 드러냅니다.
- 양조: 생물역학적 접근 방식으로, 피노 누아의 순수함과 테루아의 충실한 표현을 보존하기 위해 오크 배럴에서 숙성합니다.
도멘 르루아 보스네-로마네 (Domaine Leroy Vosne-Romanée) 1에르 크뤼 레 보 몽 (1er Cru Les Beaux Monts) 2014 와인 테이스팅 노트
눈으로: 루비 빛 반사가 어우러진 깊은 가넷 색상의 로브로, 실크 같은 질감과 벨벳 같은 밀도를 지닙니다.
코에서: 검은 체리와 신선한 그리오트 향에 이어, 숲 속 낙엽 향, 감초, 그리고 부싯돌을 연상시키는 미네랄 뉘앙스가 느껴집니다.
입 안에서: 생생한 산미, 섬세한 타닌, 그리고 짭조름한 미네랄리티가 어우러진 정밀하고 긴장감 있는 첫 공격으로, 길고 우아한 피니시로 마무리됩니다.
16-18°C로 서빙하시고, 부르고뉴 잔에 담아 복합미를 충분히 드러내시기 바랍니다.
빈티지 2014
균형 잡힌 성숙도와 생동감 있는 신선함이 돋보이는 빈티지로, 장기 숙성 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년으로, 안정적인 온도(12-14°C)의 셀러에 빛을 차단하여 보관하십시오.
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