Prieuré Roch

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Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Vieilles Vignes 2019 - PROMOÇÃO -5% !
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Vieilles Vignes 2019 - PROMOÇÃO -5% !

€ 490,20 Com IVA por garrafa € 516,00 Com IVA -5%
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Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru 2019 - PROMOÇÃO -10% !
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Tinto
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru 2019 - PROMOÇÃO -10% !

€ 378,00 Com IVA por garrafa € 420,00 Com IVA -10%
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Prieuré Roch Ladoix 2020
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Bourgogne | Ladoix

Prieuré Roch Ladoix 2020

€ 300,00 Com IVA por garrafa
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Prieuré Roch Côteaux Bourguignons Gamay 2019 - PROMOÇÃO -5% !
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Prieuré Roch Côteaux Bourguignons Gamay 2019 - PROMOÇÃO -5% !

€ 250,80 Com IVA por garrafa € 264,00 Com IVA -5%
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Prieuré Roch Vin de France 2019
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Branco
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Bourgogne | Vinho da França

Prieuré Roch Vinho da França 2019 branco

€ 300,00 Com IVA por garrafa
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Prieuré Roch Côteaux Bourguignons 2020
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Prieuré Roch Coteaux Bourguignons 2020

€ 264,00 Com IVA por garrafa
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Prieuré Roch Vin de France Gamay 2020
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Tinto
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Bourgogne | Vinho da França

Prieuré Roch Vin de France Gamay 2020

€ 264,00 Com IVA por garrafa
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Prieuré Roch Vin de France 2020
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Branco
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Bourgogne | Vinho da França

Prieuré Roch Vin de France 2020 Branco

€ 288,00 Com IVA por garrafa
€ 240,00 Sem IVA
Prieuré Roch Ladoix 2020
Novo
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Bourgogne | Ladoix

Prieuré Roch Ladoix 2020 Branco

€ 264,00 Com IVA por garrafa
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Prieuré Roch Ladoix 2019 - PROMOÇÃO -5% !
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Branco
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Bourgogne | Ladoix

Prieuré Roch Ladoix 2019 Branco - PROMOÇÃO -5% !

€ 228,00 Com IVA por garrafa € 240,00 Com IVA -5%
€ 190,00 Sem IVA
Perguntas frequentes sobre o Domaine Prieuré Roch

Domaine Prieuré Roch foi criado em 1988 por Henri-Frédéric Roch, codiretor de Domaine de la Romanée-Conti e sobrinho de Lalou Bize-Leroy. Começou com algumas parcelas adquiridas em Vosne-Romanée, entre elas Clos Goillotte, uma das favoritas de Roch desde 1979. Após a morte de Henry-Frédéric Roch em 2018, seu braço direito Yannick Champ, que o acompanhava desde os primeiros anos, assumiu a direção do Domaine, perpetuando a visão e os valores de seu fundador.

Entre as cuvées emblemáticas do domaine, encontram-se monopólios prestigiosos: o Clos des Corvées (5,21 hectares em Nuits-Saint-Georges Premier Cru), o Clos des Varoilles (6 hectares em Gevrey-Chambertin Premier Cru) e o Clos Goillotte (0,55 hectare em Vosne-Romanée), outrora propriedade privada do Príncipe de Conti. Possuir três monopólios desta envergadura é uma raridade excecional na Borgonha.

O domaine Prieuré Roch não utiliza nenhum produto de síntese, nem no vinhedo nem na vinificação. Seus vinhos são elaborados em vindima inteira, sem adição de sulfitos, o que lhes confere pureza e sensualidade, ao mesmo tempo que expressa fielmente a tipicidade de cada terroir. Esta abordagem radical, rara mesmo na viticultura natural, contribui diretamente para o caráter único e vivo de cada cuvée.

Criado em 1988, o domaine Prieuré Roch compreende hoje cerca de vinte hectares distribuídos pelos terroirs multi-seculares de Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Ladoix e Savigny-lès-Beaune. É uma das raras propriedades da Borgonha a se destacar em tantas appellations prestigiosas da Côte de Nuits e da Côte de Beaune.

Desde os seus primórdios, o domaine Prieuré Roch aplicou métodos biológicos e biodinâmicos ancestrais: supressão de qualquer tratamento químico na vinha, vinificação em cachos inteiros com 100% de leveduras naturais, remontagem por gravidade e pigeage a pé. Em lugar de adubos químicos, os solos são nutridos com um composto natural à base de bagaço de uva, sarmentos e esterco de vaca, enquanto a limpeza das ervas daninhas é realizada manualmente.

As cuvées Grand Cru de Domaine Prieuré Roch, como o Chambertin Clos de Bèze proveniente de videiras com cerca de 85 anos, desenvolvem uma concentração e uma profundidade incomparáveis. Os Grands Crus e Premiers Crus ganham em ser aguardados pelo menos 8 a 15 anos após a sua safra para revelar plenamente a sua complexidade, enquanto as cuvées Villages como o Ladoix Le Cloud ou o Savigny tinto podem ser apreciadas mais cedo, entre 3 e 6 anos.

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