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Arthur Lelièvre Pinot Noir Lagery Le Walin
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Issu du terroir de Lagery, le Champagne Arthur Lelièvre Pinot Noir Le Walin révèle des notes de fruits rouges et de noisette grâce à un élevage en fûts. En bouche, soyeux et minéral, il équilibre générosité et fraîcheur. À déguster dès maintenant ou dans 3-5 ans, avec viandes blanches ou fromages.
Héritier d’une lignée de vignerons champenois depuis six générations, Arthur Lelièvre perpétue un savoir-faire artisanal à Ludes, Premier Cru de la Montagne de Reims. Son domaine, né en 2021, incarne une quête d’authenticité et de précision, où chaque parcelle raconte son terroir.
- Terroir : Sols crayeux et argilo-calcaires de la Montagne de Reims, entre les villages de Ludes, Lagery et Taissy, conférant aux vins une minéralité distinctive et une tension élégante.
- Vinification : Approche parcellaire, levures indigènes et élevage en fûts de chêne pour des cuvées qui allient profondeur et fraîcheur, dans le respect d’une viticulture durable.
Notes de dégustation du vin Arthur Lelièvre Pinot Noir Lagery Le Walin
À l’œil : Robe dorée aux reflets pâles, d’une texture fine et persistante, où les bulles s’élèvent avec une élégance discrète, presque soyeuse.
Au nez : Arômes de cerise griotte et de cassis frais s’entrelacent à des notes de groseille acidulée, avant de laisser place à une touche subtile de noisette torréfiée et une pointe saline, signature des sols crayeux de Lagery.
En bouche : Attaque vive et précise, où la tension minérale équilibre une matière généreuse, presque crémeuse, portée par une acidité tendue et une finale longue, marquée par des nuances de fruits rouges mûrs et une salinité délicate.
À servir entre 8 et 10°C, dans une flûte à champagne ou un verre à vin blanc pour en révéler toute la complexité.
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