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Languedoc Roussillon
| Côteaux du Languedoc
Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012
127029
Tinto
75cl
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Proveniente de Côteaux du Languedoc, o Peyre Rose Marlène N°3 2012 é um tinto de estágio prolongado. Produzido em solos calcários, combina frutas negras, especiarias e mineralidade de giz. A textura sedosa e o frescor preciso fazem dele uma ótima escolha para acompanhar caça ou queijos maturados.
Domaine Peyre Rose
Situada em Saint-Pargoire, esta propriedade vinícola representa o rigor da viticultura orgânica em solos calcários e argilosos, onde Marlène Soria produz vinhos de rara intensidade.
- Terroir: encostas de solos pobres do Languedoc, moldadas pelo clima mediterrâneo e por solos com presença de giz, que conferem aos vinhos mineralidade distinta e tensão natural.
- Vinificação: estágio prolongado em adega, para cuvées em que a Syrah revela toda a sua profundidade, em um estilo preciso e generoso.
Situada em Saint-Pargoire, esta propriedade vinícola representa o rigor da viticultura orgânica em solos calcários e argilosos, onde Marlène Soria produz vinhos de rara intensidade.
- Terroir: encostas de solos pobres do Languedoc, moldadas pelo clima mediterrâneo e por solos com presença de giz, que conferem aos vinhos mineralidade distinta e tensão natural.
- Vinificação: estágio prolongado em adega, para cuvées em que a Syrah revela toda a sua profundidade, em um estilo preciso e generoso.
Notas de degustação do vinho Domaine Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012
Na aparência: cor vermelha profunda com reflexos granada, aspecto sedoso e densidade que já anunciam a complexidade do vinho.
No nariz: aromas de amora silvestre e cereja negra se entrelaçam com notas de alcaçuz, pimenta-do-reino e um toque salino.
Na boca: ataque vivo e tenso, sustentado por uma acidez elegante e mineralidade de giz, seguido de um final longo e persistente, que combina especiarias suaves e taninos integrados.
Servir entre 16 e 18 °C em uma taça de vinho tinto do tipo Borgonha para liberar plenamente seus aromas.
Safra 2012
A safra 2012 corresponde à cuvée Marlène N°3 de Domaine Peyre Rose, um vinho resultante de um estágio paciente e de uma seleção rigorosa.
- Potencial de guarda: conservar em boas condições, conforme a evolução desejada, para apreciar seu desenvolvimento ao longo dos anos.
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