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Bourgogne
| Corton
Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2021
96886
Tinto
75cl
100% dos vinhos
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O Corton Le Rognet 2021 do Domaine Bruno Clavelier nasce nos calcários coteaux do Corton Grand Cru. Proveniente de vinhas velhas de Pinot Noir, revela aromas de frutas vermelhas, pimenta e mineralidade calcária. Na boca, taninos sedosos e acidez viva harmonizam-se para um final elegante. Para guardar 10 a 15 anos, acompanha carnes vermelhas e queijos curados.
Domaine Bruno Clavelier
Encravado no coração de Vosne-Romanée, este domínio familiar encarna a rara aliança entre tradição borgonhesa e viticultura biodinâmica. Uma busca pela pureza onde cada cuvée celebra a alma do terroir.
- Terroir: Solos calcários e margosos da Côte de Beaune, berço dos Grands Crus da Borgonha, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância intemporal.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho, respeito pelos ciclos naturais e vindimas manuais para preservar a fineza do Pinot Noir e a expressão autêntica do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2021
À vista: Cor rubi profundo com reflexos granada, de uma textura sedosa e de um brilho cristalino que anuncia sua concentração.
No nariz: Aromas de cereja preta fresca, amora silvestre e violeta, realçados por um toque apimentado e uma mineralidade calcária, antes de se desdobrar em notas de alcaçuz e sous-bois.
Na boca: Ataque aveludado, taninos polidos e acidez viva que desenham uma trama elegante, sustentada por uma mineralidade salina e um final longo, onde se mesclam frutas vermelhas confitadas e especiarias suaves.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2021
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescor e concentração se correspondem para oferecer um vinho de tensão notável e de grande precisão aromática.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável entre 12 e 14°C, higrometria controlada).
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Encravado no coração de Vosne-Romanée, este domínio familiar encarna a rara aliança entre tradição borgonhesa e viticultura biodinâmica. Uma busca pela pureza onde cada cuvée celebra a alma do terroir.
- Terroir: Solos calcários e margosos da Côte de Beaune, berço dos Grands Crus da Borgonha, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância intemporal.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho, respeito pelos ciclos naturais e vindimas manuais para preservar a fineza do Pinot Noir e a expressão autêntica do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2021
À vista: Cor rubi profundo com reflexos granada, de uma textura sedosa e de um brilho cristalino que anuncia sua concentração.
No nariz: Aromas de cereja preta fresca, amora silvestre e violeta, realçados por um toque apimentado e uma mineralidade calcária, antes de se desdobrar em notas de alcaçuz e sous-bois.
Na boca: Ataque aveludado, taninos polidos e acidez viva que desenham uma trama elegante, sustentada por uma mineralidade salina e um final longo, onde se mesclam frutas vermelhas confitadas e especiarias suaves.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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