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Château Margaux 2005
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O Château Margaux 2005, Premier Grand Cru Classé de Margaux, nasce de cascalho profundo. Dominado pelo Cabernet Sauvignon (85%), envelhecido em barricas, oferece groselha negra, violeta e cedro, uma boca sedosa e mineral. Tenso e elegante, conserva-se até 2032, ideal com cordeiro ou caça.
Situado no coração do Médoc, este domínio familiar encarna cinco séculos de exigência e paixão, classificado Premier Grand Cru em 1855. Um patrimônio onde tradição e inovação se mesclam para revelar a alma de um terroir único.
- Terroir: Cascalho profundo do Médoc, um solo de cascalho e argila que confere aos vinhos uma mineralidade calcária e uma elegância rara, típica da appellation Margaux.
- Vinificação: Uma abordagem meticulosa, aliando respeito pelas castas nobres – Cabernet Sauvignon em primeiro lugar – e envelhecimento em barricas para uma estrutura ao mesmo tempo precisa e sedosa.
Notas de degustação do vinho Château Margaux 2005
À vista: Uma cor vermelho profundo com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho que já anuncia a complexidade do vinho.
No nariz: Primeiro aromas de groselha negra fresca e amora silvestre, seguidos de notas de cedro, tabaco claro e um toque de grafite, tudo realçado por uma sutil salinidade mineral.
Em boca: Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma tensão elegante, onde se desdobram sabores de frutas negras, especiarias suaves e alcaçuz, para um final longo e persistente, marcado por uma mineralidade calcária.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para libertar plenamente os seus aromas.
Safra 2005
Uma safra solar, marcada por um equilíbrio perfeito entre maturidade e frescor, onde a concentração das uvas se une a uma estrutura tânica de uma precisão rara.
- Potencial de guarda: A saborear até 2040, desde que conservado em uma adega com temperatura estável (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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