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Château Margaux 1989
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O Château Margaux 1989, Premier Grand Cru Classé, nasce das gravilhas de Margaux. Envelhecido 21 meses em barricas, este vinho tinto revela aromas de groselha negra, cedro e especiarias, sustentados por uma estrutura sedosa e mineral. Ideal para guarda ou harmonização com carnes vermelhas e queijos curados.
Símbolo de excelência bordalesa desde o século XII, este domínio mítico encarna a aliança entre um terroir de exceção e uma busca perpétua pelo refinamento.
- Terroir: Gravilhas profundas de Margaux, solos pedregosos e argilo-calcários, conferindo aos vinhos uma elegância mineral e uma tensão única.
- Vinificação: Assemblage meticuloso, envelhecimento em barricas de carvalho francês, para cuvées de precisão e longevidade notáveis.
Notas de degustação do vinho Château Margaux 1989
À vista: Cor granada profunda com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e brilho cristalino.
No nariz: Aromas de groselha negra madura, violeta murchada, cedro e tabaco louro, realçados por um toque salino e uma ponta de grafite.
Na boca: Textura aveludada, taninos fundidos mas ainda presentes, acidez viva e mineralidade gizenta, final longo e harmonioso com notas de alcaçuz e sub-bosque.
Servir a 18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1989
Uma safra solar e precoce, marcada pela maturidade ótima das uvas, oferecendo um equilíbrio raro entre potência e finesse.
- Potencial de guarda: Beber até 2035-2040, conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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