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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1996 branco
107164
Branco
75cl
90/100
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O Hermitage Blanc 1996 do Domaine Jean-Louis Chave, oriundo dos solos graníticos de Hermitage, combina Marsanne e Roussanne. Notas de mel, camomila e pedra úmida, estágio em barricas. Boca sedosa, mineral e fresca. Ideal com lagosta grelhada, este vinho de guarda permanece repleto de vitalidade.
Domaine Jean-Louis Chave
Desde 1481, este domínio familiar encarna a excelência dos vinhos do Rhône setentrional, enraizado nas encostas graníticas de Hermitage.
- Terroir: Solos de granito, loess e aluviões das parcelas míticas da denominação, moldando vinhos de uma mineralidade e profundidade raras.
- Vinificação: Métodos tradicionais, estágio em barricas de carvalho para uma expressão pura e uma textura sedosa, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1996
À vista – Uma cor dourada profunda com reflexos âmbar, de uma densidade aveludada, como um mel líquido capturado no tempo.
No nariz – Primeiro notas de madressilva e camomila seca, depois efúvios de pedra úmida e erva seca, antes de um toque salino que evoca a maresia do Rhône.
Em boca – Uma textura rica e untuosa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, estendendo-se em um final longo e persistente, onde se mesclam doçura e tensão.
Servir a 9°C, em uma taça de vinho branco do tipo borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 1996
Uma safra de equilíbrio, em que a maturidade das castas Marsanne e Roussanne alia-se a uma frescura mineral, assinatura dos grandes Hermitage brancos.
- Potencial de guarda: 20 a 25 anos em condições ideais (adega fresca, ao abrigo da luz e das vibrações).
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Desde 1481, este domínio familiar encarna a excelência dos vinhos do Rhône setentrional, enraizado nas encostas graníticas de Hermitage.
- Terroir: Solos de granito, loess e aluviões das parcelas míticas da denominação, moldando vinhos de uma mineralidade e profundidade raras.
- Vinificação: Métodos tradicionais, estágio em barricas de carvalho para uma expressão pura e uma textura sedosa, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1996
À vista – Uma cor dourada profunda com reflexos âmbar, de uma densidade aveludada, como um mel líquido capturado no tempo.
No nariz – Primeiro notas de madressilva e camomila seca, depois efúvios de pedra úmida e erva seca, antes de um toque salino que evoca a maresia do Rhône.
Em boca – Uma textura rica e untuosa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, estendendo-se em um final longo e persistente, onde se mesclam doçura e tensão.
Servir a 9°C, em uma taça de vinho branco do tipo borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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