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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1997 branco
112003
Branco
75cl
94/100
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Hermitage Blanc 1997 de Jean-Louis Chave, nascido nas encostas graníticas da appellation, é um assemblage de Marsanne e Roussanne. Nariz floral e mineral, boca sedosa e fresca, final longo e salino. Um vinho raro, ideal com lagosta ou ave em molho, a degustar ou a guardar.
Domaine Jean-Louis Chave
Desde 1481, este domínio familiar do Norte do Vale do Rhône encarna a exigência e a fidelidade ao terroir.
- Terroir: As encostas graníticas e xistosas de Hermitage, banhadas pelo clima setentrional, esculpem vinhos de uma mineralidade e de uma tensão raras.
- Vinificação: Uma abordagem artesanal, aliando tradição e precisão, para revelar a pureza das castas Marsanne e Roussanne.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanc 1997
À vista: Uma cor dourada, densa e luminosa, com reflexos sedosos que revelam uma maturação plena.
No nariz: Aromas de pêssego branco e maçã madura entrelaçam-se com notas florais de acácia e tília, antes de dar lugar a um toque salino e calcário, assinatura do terroir.
Na boca: Uma textura untuosa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade persistente, estende-se em um final longo e elegante, onde frescura e riqueza se equilibram com harmonia.
Servir a 12-14°C em uma taça de vinho branco do tipo borgonha para exaltar a sua complexidade.
Safra 1997
Uma safra marcada por uma maturação generosa, onde calor e frescura se conjugaram para oferecer vinhos brancos de uma rara intensidade.
- Potencial de guarda: este vinho, já em seu apogeu, ainda pode melhorar durante 5 a 10 anos em condições de conservação ideais (temperatura estável, longe da luz).
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Desde 1481, este domínio familiar do Norte do Vale do Rhône encarna a exigência e a fidelidade ao terroir.
- Terroir: As encostas graníticas e xistosas de Hermitage, banhadas pelo clima setentrional, esculpem vinhos de uma mineralidade e de uma tensão raras.
- Vinificação: Uma abordagem artesanal, aliando tradição e precisão, para revelar a pureza das castas Marsanne e Roussanne.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanc 1997
À vista: Uma cor dourada, densa e luminosa, com reflexos sedosos que revelam uma maturação plena.
No nariz: Aromas de pêssego branco e maçã madura entrelaçam-se com notas florais de acácia e tília, antes de dar lugar a um toque salino e calcário, assinatura do terroir.
Na boca: Uma textura untuosa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade persistente, estende-se em um final longo e elegante, onde frescura e riqueza se equilibram com harmonia.
Servir a 12-14°C em uma taça de vinho branco do tipo borgonha para exaltar a sua complexidade.
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