Bordeaux

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Punteggio Parker WA

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Punteggio Bettane & Desseauve

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123184
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 3
96/100
96/100
17.5/20
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Trotanoy 2012

210,00 € IVA inclusa per bottiglia
175,00 € IVA esclusa
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6 disponibile
123211
Rosso
75cl
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Bordeaux | Margaux

Du Tertre 1999

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
123219
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
92/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1999

540,00 € IVA inclusa per bottiglia
450,00 € IVA esclusa
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123220
Rosso
75cl
86/100
92/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1986

2.880,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.400,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123273
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
86/100
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Bordeaux | Margaux

Boyd Cantenac 1989

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123281
Rosso
75cl
Leggermente basso
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Corbin Manuel 1979

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
89/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

La Tour Haut Brion 1994

96,00 € IVA inclusa per bottiglia
80,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123265
Rosso
75cl
89/100
90/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Lafon Rochet 1990

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
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123268
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
85-86/100
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Bordeaux | Saint Julien

Lalande Borie 1990

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123244
Rosso
75cl
86/100
89/100
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Bordeaux | Margaux

Palmer 1994

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123264
Rosso
75cl
Leggermente basso
89/100
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Réserve de la Comtesse 1996

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123255
Rosso
75cl
Leggermente basso
90/100
90/100
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 1989

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123272
Rosso
75cl
87-89/100
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Bordeaux | Margaux

Tertre 1998

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
Lafite Rothschild 2016
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Rosso
75cl
99/100
98/100
20/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2016

780,00 € IVA inclusa per bottiglia
650,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emillion

Vieux Clos 2018

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
Latour 2000
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Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
97/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2000

900,00 € IVA inclusa per bottiglia
750,00 € IVA esclusa
Latour 2000
12 disponibile
123436
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
97/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2000

900,00 € IVA inclusa per bottiglia
750,00 € IVA esclusa
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123433
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
91-93/100
92/100
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Bordeaux | Pauillac

Pontet Canet 2021

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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123437
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
86/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1983 - PROMO -5% !

2.223,00 € IVA inclusa per bottiglia 2.340,00 € IVA inclusa -5%
1.852,50 € IVA esclusa
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1 disponibile
123653
Rosso
75cl
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Bordeaux | Margaux

Boyd Cantenac 1971

228,00 € IVA inclusa per bottiglia
190,00 € IVA esclusa
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123581
Rosso
75cl
87/100
90/100
16/20
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Ducru 2013

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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123650
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
Livello perfetto
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 1905

960,00 € IVA inclusa per bottiglia
800,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
89/100
15.5/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2006

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
88/100
15/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2007

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
15/20
15.5/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2011

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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10 disponibile
123549
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
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Bordeaux | Pomerol

Château de Sales 1985

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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-5%
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1 disponibile
123588
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
88/100
90/100
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Bordeaux | Saint Julien

Clos du Marquis 1990 - PROMO -5% !

85,50 € IVA inclusa per bottiglia 90,00 € IVA inclusa -5%
71,25 € IVA esclusa
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-10%
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1 disponibile
123550
Rosso
75cl
Danneggiata
89/100
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Bordeaux | Pomerol

Conseillante 1975 - PROMO -10% !

140,40 € IVA inclusa per bottiglia 156,00 € IVA inclusa -10%
117,00 € IVA esclusa
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-5%
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1 disponibile
123568
Rosso
75cl
Capsule di cera
97/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Cos d'Estournel 2000 - PROMO -5% !

256,50 € IVA inclusa per bottiglia 270,00 € IVA inclusa -5%
213,75 € IVA esclusa
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5 disponibile
123522
Rosso
75cl
87/100
87/100
15.5/20
16.5/20
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Bordeaux | Margaux

Giscours 2013

45,60 € IVA inclusa per bottiglia
38,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123536
Rosso
75cl
89/100
85/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Grand Puy Lacoste 1999

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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123649
Rosso
300cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1967 Doppio Magnum 3L

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
400,00 € IVA esclusa
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-15%
2 disponibile
123571
Rosso
75cl
Danneggiata
Spalla alta
89/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 1975 - PROMO -15% !

71,40 € IVA inclusa per bottiglia 84,00 € IVA inclusa -15%
59,50 € IVA esclusa
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19 disponibile
123572
Rosso
75cl
87/100
88/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2006

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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23 disponibile
123574
Rosso
75cl
88/100
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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9 disponibile
123569
Rosso
75cl
83-86/100
15/20
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2013

33,20 € IVA inclusa per bottiglia
27,67 € IVA esclusa
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11 disponibile
123562
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 1978

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
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-10%
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1 disponibile
123561
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 1978 - PROMO -10% !

81,00 € IVA inclusa per bottiglia 90,00 € IVA inclusa -10%
67,50 € IVA esclusa
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123551
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
88/100
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Bordeaux | Pomerol

La Violette 1982

168,00 € IVA inclusa per bottiglia
140,00 € IVA esclusa
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123576
Rosso
75cl
88/100
88/100
16.5/20
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Lafon Rochet 2008

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123582
Rosso
75cl
86/100
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 1988

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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44 disponibile
123583
Rosso
75cl
93/100
90/100
16/20
15/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2006

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
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9 disponibile
123584
Rosso
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2011

45,60 € IVA inclusa per bottiglia
38,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123541
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Bordeaux | Pessac Léognan

Larrivet Haut Brion 1985

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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-10%
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1 disponibile
123537
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
92/100
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 1978 - PROMO -10% !

113,40 € IVA inclusa per bottiglia 126,00 € IVA inclusa -10%
94,50 € IVA esclusa
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62 disponibile
123532
Rosso
75cl
86/100
86/100
15/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2000

34,80 € IVA inclusa per bottiglia
29,00 € IVA esclusa
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25 disponibile
123533
Rosso
75cl
88/100
90/100
15/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2005

34,80 € IVA inclusa per bottiglia
29,00 € IVA esclusa
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29 disponibile
123534
Rosso
75cl
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2006

22,80 € IVA inclusa per bottiglia
19,00 € IVA esclusa
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2 disponibile
123540
Rosso
75cl
88/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 1987

222,00 € IVA inclusa per bottiglia
185,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
123577
Rosso
75cl
89/100
87/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1975

136,00 € IVA inclusa per bottiglia
113,33 € IVA esclusa
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-10%
3 disponibile
123578
Rosso
75cl
Spalla alta
89/100
87/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1975 - PROMO -10% !

122,40 € IVA inclusa per bottiglia 136,00 € IVA inclusa -10%
102,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni di Bordeaux
Domande frequenti sui vini di Bordeaux

I vini rossi di Bordeaux si basano principalmente su tre vitigni emblematici: il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc. Il Merlot domina ampiamente sulla Riva Destra, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, dove conferisce ai vini morbidezza, generosità e aromi di frutti rossi maturi. Il Cabernet Sauvignon si impone invece sulla Riva Sinistra, in particolare nel Médoc e a Pessac-Léognan, apportando struttura, tannini sodi e una bella capacità di invecchiamento. Il Cabernet Franc, più discreto in volume, svolge spesso un prezioso ruolo di assemblaggio, apportando finezza aromatica e freschezza. Altri vitigni secondari come il Petit Verdot o il Malbec completano talvolta gli assemblages bordolesi.

Regalare un vino di Bordeaux è sempre una bella attenzione, a condizione di adattare la scelta al gusto del destinatario e all'occasione. Per un appassionato di vini potenti e da guardia, orientatevi verso le grandi appellazioni del Médoc come Pauillac o Saint-Estèphe, le cui annate 2016, 2018 o 2020 sono particolarmente riuscite. Per qualcuno che preferisce vini più rotondi e accessibili fin da subito, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol sarà una scelta saggia. Se il budget è più contenuto, non trascurate le appellazioni satellite come Lalande-de-Pomerol o le Côtes de Bordeaux, che offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo. Infine, un Sauternes d'annata farà un regalo originale e memorabile per gli appassionati di vini bianchi liquorosi.

Un grande vino rosso di Bordeaux richiede una tavola all'altezza. Gli abbinamenti più classici e riusciti restano le carni rosse: un agnello di Pauillac arrosto con un vino della stessa appellation è una combinazione d'antologia, così come un magret di anatra con funghi porcini e un Saint-Émilion Grand Cru. I formaggi a pasta dura o semidura come il Comté stagionato o il Cantal vecchio si associano anch'essi molto bene con i tannini bordolesi. Per i vini più invecchiati e dai tannini ammorbiditi, delle preparazioni in salsa, un civet di lepre o un filetto di manzo in crosta saranno scelte ispirate. Gli appassionati più avventurosi potranno anche esplorare l'abbinamento con funghi nobili come il tartufo nero, i cui aromi terrosi entrano in magnifica risonanza con le note legnose e speziate dei grandi Bordeaux.

La distinzione tra Riva Sinistra e Riva Destra a Bordeaux è fondamentale per comprendere gli stili di vini della regione. La Riva Sinistra riunisce appellazioni prestigiose come il Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. I suoli vi sono composti da ghiaie drenanti, ideali per il Cabernet Sauvignon che produce vini strutturati, tannici e molto adatti all'invecchiamento. La Riva Destra ospita Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac su terroir argillo-calcarei maggiormente favorevoli al Merlot. I vini vi sono generalmente più morbidi, più fruttati e accessibili prima. Queste due rive incarnano due grandi anime del vigneto bordolese, complementari e ugualmente straordinarie l'una dell'altra.

La temperatura di servizio è un dettaglio che cambia tutto nella degustazione di un vino di Bordeaux. Un rosso di Bordeaux giovane e fruttato, proveniente da un'appellation d'ingresso di gamma, guadagnerà ad essere servito leggermente fresco, intorno ai 15-16°C, per preservare la sua vivacità aromatica. Per i grandi vini del Médoc o di Saint-Émilion, una temperatura di 17-18°C è ideale: permette ai tannini di esprimersi armoniosamente senza che l'alcol prenda il sopravvento. Si consiglia di estrarre la bottiglia dalla cantina circa un'ora prima del servizio e, se il vino è giovane e strutturato, di carafarlo per 30 minuti o 1 ora per aerarlo e rivelare pienamente i suoi aromi. Evitate assolutamente di servire un Bordeaux a temperatura ambiente in estate, il che avrebbe l'effetto di appiattire gli aromi e accentuare la percezione alcolica.

La capacità di invecchiamento è una delle caratteristiche più notevoli dei vini di Bordeaux, ma varia considerevolmente a seconda delle denominazioni, dei châteaux e delle annate. I grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sono i re della longevità: le migliori annate come il 2000, il 2005, il 2010 o il 2016 possono conservarsi e continuare a evolversi per 20-40 anni, o anche di più per i grands crus. I vini di Saint-Émilion e Pomerol, dominati dal Merlot, raggiungono generalmente il loro apogeo prima, tra i 10 e i 25 anni a seconda del produttore. I Bordeaux di denominazione regionale o i Côtes de Bordeaux, invece, sono concepiti per essere apprezzati nella loro giovinezza, idealmente nei 5-8 anni successivi alla loro annata. Per ottimizzare la conservazione, una cantina a temperatura stabile tra i 12 e i 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, con un tasso di umidità intorno al 70%, è indispensabile. La pazienza rimane la prima qualità del collezionista di Bordeaux.

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