Ramonet

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129082
Bianco
75cl
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Borgogna | Batard Montrachet

Ramonet Bâtard Montrachet 2021

960,00 € IVA inclusa per bottiglia
800,00 € IVA esclusa
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129083
Bianco
150cl
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Borgogna | Batard Montrachet

Ramonet Bâtard Montrachet 2022 Magnum

2.340,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.950,00 € IVA esclusa
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129084
Bianco
75cl
94/100
96/100
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Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2017

924,00 € IVA inclusa per bottiglia
770,00 € IVA esclusa
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129085
Bianco
75cl
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Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2018

948,00 € IVA inclusa per bottiglia
790,00 € IVA esclusa
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129086
Bianco
150cl
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Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2018 Magnum

2.340,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.950,00 € IVA esclusa
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129087
Bianco
75cl
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Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2020

900,00 € IVA inclusa per bottiglia
750,00 € IVA esclusa
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129088
Bianco
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Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2021

834,00 € IVA inclusa per bottiglia
695,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Leggermente danneggiata
92/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Clos de la Boudriotte 2019 rosso Magnum

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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129091
Rosso
75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Clos de la Boudriotte 2022 rosso

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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129092
Rosso
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2020 rosso

108,00 € IVA inclusa per bottiglia
90,00 € IVA esclusa
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129093
Rosso
150cl
92/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2020 rosso Magnum

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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129097
Bianco
75cl
93/100
93/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2020

348,00 € IVA inclusa per bottiglia
290,00 € IVA esclusa
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129098
Bianco
75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2022

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2020

264,00 € IVA inclusa per bottiglia
220,00 € IVA esclusa
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129102
Bianco
75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2020

264,00 € IVA inclusa per bottiglia
220,00 € IVA esclusa
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Bianco
75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2021

264,00 € IVA inclusa per bottiglia
220,00 € IVA esclusa
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129105
Bianco
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2022

264,00 € IVA inclusa per bottiglia
220,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2019 bianco Magnum

840,00 € IVA inclusa per bottiglia
700,00 € IVA esclusa
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129108
Bianco
75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2020 Bianco

264,00 € IVA inclusa per bottiglia
220,00 € IVA esclusa
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Bianco
75cl
95/100
96/100
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Borgogna | Chevalier Montrachet

Ramonet Chevalier Montrachet 2015

1.800,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.500,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Borgogna | Chevalier Montrachet

Ramonet Chevalier Montrachet 2020

1.680,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.400,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Borgogna | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020

324,00 € IVA inclusa per bottiglia
270,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2022

324,00 € IVA inclusa per bottiglia
270,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Puligny Montrachet

Ramonet Puligny Montrachet 2022

174,00 € IVA inclusa per bottiglia
145,00 € IVA esclusa
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129124
Bianco
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Vittima del proprio successo
Borgogna | Puligny Montrachet

Ramonet Puligny Montrachet Les Enseignières 2020

252,00 € IVA inclusa per bottiglia
210,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Saint Aubin 1er cru

Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents du Chien 2022

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2023

780,00 € IVA inclusa per bottiglia
650,00 € IVA esclusa
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75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023

252,00 € IVA inclusa per bottiglia
210,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Chassagne Montrachet

Noël Ramonet Chassagne Montrachet 2023

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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130539
Bianco
75cl
92/100
94/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Boudriottes 2015 bianco

312,00 € IVA inclusa per bottiglia
260,00 € IVA esclusa
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130540
Bianco
75cl
93/100
93/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2017

360,00 € IVA inclusa per bottiglia
300,00 € IVA esclusa
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130541
Bianco
75cl
93/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018

324,00 € IVA inclusa per bottiglia
270,00 € IVA esclusa
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Bianco
75cl
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2019

330,00 € IVA inclusa per bottiglia
275,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130543
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75cl
92/100
90/100
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Borgogna | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergers 2015

306,00 € IVA inclusa per bottiglia
255,00 € IVA esclusa
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130544
Bianco
75cl
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Borgogna | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2013

348,00 € IVA inclusa per bottiglia
290,00 € IVA esclusa
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75cl
92/100
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Borgogna | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016

396,00 € IVA inclusa per bottiglia
330,00 € IVA esclusa
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130546
Bianco
75cl
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Borgogna | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2019 - PROMO -5% !

319,20 € IVA inclusa per bottiglia 336,00 € IVA inclusa -5%
266,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Borgogna
Domande frequenti sul Domaine Ramonet

Il Domaine Ramonet è situato a Chassagne-Montrachet, nel cuore della Côte de Beaune in Borgogna. Il suo vigneto si estende su 17 ettari, coprendo i villaggi di Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Bouzeron e Pernand-Vergelesses, con ben 24 appellazioni diverse. Questa trasmissione familiare su tre generazioni è il fondamento della filosofia del Domaine, unendo il rispetto delle tradizioni e l'esigenza qualitativa ad ogni annata.

Il Domaine Ramonet produce il 70% di vini bianchi e il 30% di vini rossi di Borgogna. I bianchi, ottenuti principalmente da Chardonnay, sono la firma del Domaine e concentrano la maggior parte della sua reputazione mondiale. I rossi, elaborati a partire da Pinot Noir, rimangono meno conosciuti ma non per questo meno qualitativi: i rossi sono raffinati e setosi, e costituiscono un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Il Domaine Ramonet è uno dei proprietari meglio dotati in premiers crus di Chassagne-Montrachet. È proprietario di 7 Chassagne-Montrachet Premiers Crus, oltre alle sue parcelle in grands crus quali Montrachet, Bâtard-Montrachet e Chevalier-Montrachet, nonché vigne a Puligny-Montrachet e Saint-Aubin. Questa eccezionale ricchezza parcellare consente al Domaine di proporre una gamma di terroir unica, con ogni cuvée che esprime con precisione le sfumature del proprio luogo d'origine sulla Côte de Beaune. 

Il Domaine Ramonet figura tra i rari proprietari che detengono parcelle su diversi grands crus della Côte de Beaune. I suoi vigneti includono terroir d'eccezione: il Montrachet (0,2 ha), il Bâtard-Montrachet (0,6 ha), il Bienvenues-Bâtard-Montrachet (0,4 ha) e lo Chevalier-Montrachet (0,1 ha). Queste cuvée, elaborate a partire da vecchie viti di Chardonnay, sono unanimemente considerate riferimenti assoluti per gli appassionati di grandi vini bianchi di Borgogna.

La vinificazione al Domaine Ramonet unisce tradizione e precisione. Per i vini bianchi ottenuti dallo Chardonnay, la fermentazione inizia in vasche d'acciaio inox prima di proseguire in fusti di rovere, dove i vini vengono affinati sur lies per 12-18 mesi. La proporzione di legno nuovo varia in base al rango dell'appellazione: più contenuta per i vini di village, aumenta progressivamente per i premier crus e grand crus, riflettendo la gerarchia dei terroir e la ricerca di un equilibrio perfetto tra freschezza minerale e profondità aromatica.

Il servizio è una fase decisiva per apprezzare appieno i vini del Domaine Ramonet. I vini bianchi del Domaine si servono idealmente intorno agli 11°C, in bei calici da Borgogna bianco. Da giovani, una decantazione energica di una trentina di minuti permetterà loro di sviluppare tutto il potenziale aromatico. Per i premier crus più invecchiati, si potrà aumentare leggermente la temperatura di servizio, intorno ai 12-13°C, al fine di lasciare esprimere la complessità e la profondità accumulate nel corso degli anni di affinamento.

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