Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023
Il 100% dei vini
proposti in stock
Spedizione in
48/72h
Spese di spedizione gratuite
da 600€ in Francia
Stimare il costo della mia consegna
Domanda sul prodotto /
Hai bisogno di aiuto?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Proveniente dai versanti scistosi della Côte-Rôtie, il Fructus Voluptas 2023 del Domaine Jamet è una Syrah affinata 16 mesi in botti di rovere. Fruttato e minerale, offre una bocca vellutata e un finale vivace. Perfetto per un invecchiamento da 12 a 18 anni, si abbina a selvaggina e formaggi stagionati.
Un domaine familiare radicato nei ripidi pendii della Côte-Rôtie, dove la Syrah si esprime da generazioni.
- Terroir: Scisti ardesiaci dei versanti nord del Rodano, che conferiscono ai vini una mineralità vibrante e un'eleganza tesa.
- Vinificazione: Metodo tradizionale, diraspatura parziale e affinamento in botti per preservare la purezza del frutto e la precisione del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023
All'occhio: Veste porpora profonda con riflessi granato, dalla texture setosa e dalla brillantezza cristallina.
Al naso: Aromi di mora selvatica, ciliegia nera e violetta, seguiti da un tocco di pepe bianco e da una sottile salinità minerale.
In bocca: Attacco succoso e vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e da una trama tannica fine, con un finale lungo e croccante, caratterizzato da note di liquirizia e spezie dolci.
Servire tra 16 e 18°C in un calice da vino rosso di tipo Borgogna per liberare pienamente i suoi aromi.
Annata 2023
Un'annata generosa, in cui la freschezza delle notti ha preservato l'equilibrio tra frutto e struttura, offrendo un'espressione accessibile senza sacrificare la profondità.
- Potenziale di invecchiamento: da 12 a 18 anni, da conservare in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
Potrebbe piacerti anche
Altri vini della denominazione Côte Rôtie