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Rodano
| Côtes du Rhône
Jamet Côtes du Rhône 2022 Bianco
127121
Bianco
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Il Côtes du Rhône Blanc 2022 del Domaine Jamet trae la sua freschezza dai suoli scistosi di Ampuis. Assemblaggio di Marsanne, Viognier e Roussanne, unisce affinamento in botti e acciaio inox per una bocca salina e note di agrumi. Da degustare con frutti di mare o formaggi freschi, fin d'ora.
Domaine Jamet
Un domaine familiare radicato ad Ampuis, dove lo scisto e il granito plasmano vini di una rara autenticità.
- Terroir: Vigneti in collina del Rodano settentrionale, suoli di scisto e granito, clima continentale temperato dal fiume.
- Vinificazione: Approccio tradizionale, fermentazione e affinamento ripartiti tra botti di rovere e vasche in acciaio inox per preservare freschezza e mineralità.
Note di degustazione del vino Domaine Jamet Côtes du Rhône Blanc 2022
All'occhio: Abito dorato pallido, di una limpidezza cristallina, con riflessi setosi e leggermente argentati.
Al naso: Aromi di fiori bianchi (biancospino, acacia), seguiti da note di agrumi canditi (limone giallo, pompelmo), poi da un tocco di pesca di vigna e una punta salina che ricorda la salsedine.
In bocca: Texture morbida e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con un finale lungo e salino, dove si mescolano freschezza ed eleganza.
Servire tra 10 e 12°C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2022
Un'annata segnata da una bella maturità delle uve, che unisce concentrazione aromatica ed equilibrio fresco.
- Potenziale di invecchiamento: da 3 a 5 anni, da conservare in un luogo fresco (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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Un domaine familiare radicato ad Ampuis, dove lo scisto e il granito plasmano vini di una rara autenticità.
- Terroir: Vigneti in collina del Rodano settentrionale, suoli di scisto e granito, clima continentale temperato dal fiume.
- Vinificazione: Approccio tradizionale, fermentazione e affinamento ripartiti tra botti di rovere e vasche in acciaio inox per preservare freschezza e mineralità.
Note di degustazione del vino Domaine Jamet Côtes du Rhône Blanc 2022
All'occhio: Abito dorato pallido, di una limpidezza cristallina, con riflessi setosi e leggermente argentati.
Al naso: Aromi di fiori bianchi (biancospino, acacia), seguiti da note di agrumi canditi (limone giallo, pompelmo), poi da un tocco di pesca di vigna e una punta salina che ricorda la salsedine.
In bocca: Texture morbida e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con un finale lungo e salino, dove si mescolano freschezza ed eleganza.
Servire tra 10 e 12°C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna per esaltarne la complessità.
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