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Rodano
| Côte Rôtie
Jamet Côte Rôtie 2022 Magnum
127146
Rosso
150cl
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97/100
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Il Jamet Côte-Rôtie 2022 Magnum incarna il terroir scistoso della Côte-Rôtie. Questa Syrah, affinata ventidue mesi in barriques, svela note di ribes nero, pepe e violetta. La sua bocca setosa e minerale si abbina a selvaggina e formaggi stagionati dopo il 2030.
Domaine Jamet
Un domaine familiare radicato nelle pendici ripide della Côte-Rôtie, dove la Syrah si esprime con una rara autenticità da tre generazioni.
- Terroir: Scisti ardesiaci e granitici dei cru settentrionali del Rodano, che plasmano vini di una mineralità vibrante e di un'eleganza tesa.
- Vinificazione: Metodo tradizionale – grappoli interi, affinamento paziente in barriques – per cuvée allo stesso tempo precise e profonde.
Note di degustazione del vino Domaine Jamet Côte-Rôtie 2022 Magnum
All'occhio: Abito porpora intenso con riflessi granata, di una densità setosa e di una brillantezza gessosa.
Al naso: Aromi di mora selvatica, violetta fresca e liquirizia nera, impreziositi da un tocco salino e una punta di pepe bianco.
In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità granitica, con un finale lungo e persistente.
Servire a 16°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2022
Un'annata segnata da un equilibrio climatico ideale, che offre vini dalla maturità fruttata e dalla struttura armoniosa.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni in cantina fresca e al riparo dalla luce, per un'evoluzione lenta e raffinata.
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Un domaine familiare radicato nelle pendici ripide della Côte-Rôtie, dove la Syrah si esprime con una rara autenticità da tre generazioni.
- Terroir: Scisti ardesiaci e granitici dei cru settentrionali del Rodano, che plasmano vini di una mineralità vibrante e di un'eleganza tesa.
- Vinificazione: Metodo tradizionale – grappoli interi, affinamento paziente in barriques – per cuvée allo stesso tempo precise e profonde.
Note di degustazione del vino Domaine Jamet Côte-Rôtie 2022 Magnum
All'occhio: Abito porpora intenso con riflessi granata, di una densità setosa e di una brillantezza gessosa.
Al naso: Aromi di mora selvatica, violetta fresca e liquirizia nera, impreziositi da un tocco salino e una punta di pepe bianco.
In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità granitica, con un finale lungo e persistente.
Servire a 16°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
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