Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003 - PROMO -5% !
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Il Jamet Côte-Rôtie Côte Brune 2003, prodotto dai suoli scistosi della Côte Brune, è un vino di Syrah affinato 24 mesi in botti. Potente ed elegante, offre aromi di mora, pepe e violetta, con una texture vellutata e una mineralità vivace. Perfetto con un agnello arrosto o dei tartufi.
Un domaine familiare radicato nei ripidi pendii di Ampuis, dove la Syrah si esprime da generazioni.
- Terroir: Scisti ardesiaci della Côte Brune, nel cuore della denominazione Côte-Rôtie, che forgiano vini di una mineralità profonda e di un'eleganza rara.
- Vinificazione: Vendemmia a grappoli interi, affinamento paziente in botti per rivelare la purezza del frutto e la complessità delle spezie.
Note di degustazione del vino Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003
All'occhio: Veste granato profonda con riflessi aranciati, di una texture setosa e di una densità gessosa.
Al naso: Aromi di violetta fresca, mora selvatica e ribes nero, seguiti da un tocco di liquirizia e da una sottile salinità minerale.
In bocca: Attacco potente e vellutato, sorretto da un'acidità vivace e una tensione minerale, con un finale lungo e speziato.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da vino rosso tipo Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2003
Un'annata segnata da un caldo intenso, che offre vini di una concentrazione notevole e di una maturità precoce.
- Potenziale di invecchiamento: 15-20 anni in condizioni di cantina fresca e stabile, al riparo dalla luce.
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