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Champagne
| Côteaux Champenois
Marie Courtin Côteaux Champenois Le Blanc du Tremble 2020
126008
Bianco
75cl
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Il Marie Courtin Côteaux Champenois 2020, vino bianco da Pinot Noir biodinamico, nasce sui suoli calcarei di Polisot. Fermentato in anfore, offre mineralità e aromi di fiori bianchi. Perfetto con ostriche o pesci, da assaporare entro 5 anni.
Domaine Marie Courtin
Una tenuta familiare radicata nelle colline della Côte des Bars, dove la biodinamica rivela l'anima minerale dei suoli kimmeridgiani.
- Terroir : Vigneti radicati in suoli calcarei kimmeridgiani, tra Polisot e la Côte des Bars, per vini di una tensione e di una purezza rare.
- Vinificazione : Pressatura delicata, fermentazione in anfore di argilla e di arenaria, senza artifici, per cuvée vive e autentiche.
Note di degustazione del vino Marie Courtin Côteaux Champenois Le Blanc du Tremble 2020
All'occhio – Una veste dorata pallida, di una limpidezza cristallina, dove la luce danza su riflessi setosi e leggermente cretosi.
Al naso – Aromi di mela verde croccante, fiore di tiglio e scorza di limone candito, esaltati da un tocco salino e da una mineralità pietrosa che evoca i suoli calcarei.
In bocca – Una texture al tempo stesso morbida e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e da una salinità persistente, che si allunga in un finale lungo e minerale, dove si mescolano note di mandorla fresca e gesso umido.
Servire tra i 10 e i 12 °C, in un bicchiere da vino bianco di Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2020
Un'annata segnata da una maturità equilibrata e da una freschezza preservata, ideale per esprimere la mineralità caratteristica dei suoli kimmeridgiani.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare da 5 a 8 anni in cantina fresca e al riparo dalla luce, per lasciar fiorire le sue sfumature nel tempo.
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Una tenuta familiare radicata nelle colline della Côte des Bars, dove la biodinamica rivela l'anima minerale dei suoli kimmeridgiani.
- Terroir : Vigneti radicati in suoli calcarei kimmeridgiani, tra Polisot e la Côte des Bars, per vini di una tensione e di una purezza rare.
- Vinificazione : Pressatura delicata, fermentazione in anfore di argilla e di arenaria, senza artifici, per cuvée vive e autentiche.
Note di degustazione del vino Marie Courtin Côteaux Champenois Le Blanc du Tremble 2020
All'occhio – Una veste dorata pallida, di una limpidezza cristallina, dove la luce danza su riflessi setosi e leggermente cretosi.
Al naso – Aromi di mela verde croccante, fiore di tiglio e scorza di limone candito, esaltati da un tocco salino e da una mineralità pietrosa che evoca i suoli calcarei.
In bocca – Una texture al tempo stesso morbida e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e da una salinità persistente, che si allunga in un finale lungo e minerale, dove si mescolano note di mandorla fresca e gesso umido.
Servire tra i 10 e i 12 °C, in un bicchiere da vino bianco di Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2020
Un'annata segnata da una maturità equilibrata e da una freschezza preservata, ideale per esprimere la mineralità caratteristica dei suoli kimmeridgiani.
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