Pape Clément 2014 Double Magnum 3L
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Il Château Pape Clément 2014 Double Magnum 3L, Grand Cru Classé de Graves, nasce dai suoli ghiaiosi di Pessac-Léognan. Questo 2014, affinato in botti, unisce frutti neri, spezie e cedro a tannini setosi e una freschezza minerale. Perfetto con carni rosse o selvaggina, si conserva fino al 2035.
Un Domaine storico radicato nelle Graves, dove l'eredità medievale incontra l'esigenza contemporanea.
- Terroir: Suoli ghiaiosi e argillo-calcarei di Pessac-Léognan, culla dei grandi vini di Bordeaux, che plasmano un'identità minerale ed elegante.
- Vinificazione: Affinamento preciso in botti di rovere, unendo tradizione e innovazione per rivelare la purezza del frutto e la complessità del terroir.
Note di degustazione del vino Château Pape Clément 2014 Double Magnum
Alla vista: Veste porpora profonda con riflessi granati, di una densità setosa e una brillantezza cristallina.
Al naso: Aromi di mora selvatica, ribes nero candito, cedro e tabacco biondo, arricchiti da un tocco di grafite e una sottile salinità gessosa.
In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità pietrosa, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da note di liquirizia e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi.
Annata 2014
Un'annata equilibrata, dove freschezza e maturità si coniugano per offrire un vino di grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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