Pape Clément 2014 Double Magnum 3L
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El Château Pape Clément 2014 Double Magnum 3L, Grand Cru Classé de Graves, nace de los suelos de gravas de Pessac-Léognan. Este 2014, criado en barricas, combina frutos negros, especias y cedro con taninos sedosos y una frescura mineral. Perfecto con carnes rojas o caza, se puede guardar hasta 2035.
Un dominio histórico arraigado en los Graves, donde el legado medieval se encuentra con la exigencia contemporánea.
- Terruño: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de Pessac-Léognan, cuna de los grandes vinos de Burdeos, que confieren una identidad mineral y elegante.
- Vinificación: Crianza precisa en barricas de roble, combinando tradición e innovación para revelar la pureza de la fruta y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Château Pape Clément 2014 Double Magnum
A la vista: Manto púrpura profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de mora silvestre, grosella negra confitada, cedro y tabaco rubio, realzados por un toque de grafito y una sutil salinidad calcárea.
En boca: Textura aterciopelada y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad pedregosa, con un final largo y persistente, marcado por notas de regaliz y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
Cosecha 2014
Una cosecha equilibrada, donde la frescura y la madurez se conjugan para ofrecer un vino de gran precisión.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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