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Borgogna
| Côte de Nuits
Joseph Roty Côte de Nuits Villages La Croix Violette 2022
125952
Rosso
75cl
90/100
100% dei vini
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Il Joseph Roty La Croix Violette 2022, proveniente dai suoli argilo-calcarei della Côte de Nuits, è un Pinot Noir affinato in botti. Naso di prugna, lampone e violetta, bocca ricca e setosa, tannini fini e finale minerale. Da degustare fino al 2032 con un'anatra arrosto o formaggi stagionati.
Domaine Joseph Roty
Situato nel cuore della Côte de Nuits, questo Domaine familiare perpetua un'eredità viticola da sei generazioni, coniugando tradizione e precisione.
- Terroir : Suoli argilo-calcarei e marnosi, tipici delle Côtes de Nuits, conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza strutturata.
- Vinificazione : Affinamento in botti di rovere, con un approccio rispettoso del frutto, per vini al tempo stesso carnosi e di grande purezza.
Situato nel cuore della Côte de Nuits, questo Domaine familiare perpetua un'eredità viticola da sei generazioni, coniugando tradizione e precisione.
- Terroir : Suoli argilo-calcarei e marnosi, tipici delle Côtes de Nuits, conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza strutturata.
- Vinificazione : Affinamento in botti di rovere, con un approccio rispettoso del frutto, per vini al tempo stesso carnosi e di grande purezza.
Note di degustazione del vino Domaine Joseph Roty Côte de Nuits-Villages La Croix Violette 2022
- All'occhio : Una veste rubino profondo, di una texture setosa e luminosa, che annuncia una materia generosa.
- Al naso : Aromi di lampone fresco, prugna matura e violetta si intrecciano, impreziositi da un tocco selvatico di sottobosco e una punta salina.
- In bocca : La bocca è ampia e carnosa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con tannini fini e un finale lungo, al tempo stesso teso e succoso.
Servire tra 16 e 18°C, in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
- All'occhio : Una veste rubino profondo, di una texture setosa e luminosa, che annuncia una materia generosa.
- Al naso : Aromi di lampone fresco, prugna matura e violetta si intrecciano, impreziositi da un tocco selvatico di sottobosco e una punta salina.
- In bocca : La bocca è ampia e carnosa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con tannini fini e un finale lungo, al tempo stesso teso e succoso.
Servire tra 16 e 18°C, in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2022
Un'annata caratterizzata da una maturità generosa e una bella concentrazione, senza eccessi di calore, che preserva freschezza ed equilibrio.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare fino a 10 anni in cantina fresca e umida, al riparo dalla luce.
Un'annata caratterizzata da una maturità generosa e una bella concentrazione, senza eccessi di calore, che preserva freschezza ed equilibrio.
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