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Bourgogne
| Côte de Nuits
Joseph Roty Côte de Nuits Villages La Croix Violette 2022
125952
Tinto
75cl
90/100
100% dos vinhos
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O Joseph Roty La Croix Violette 2022, proveniente dos solos argilo-calcários da Côte de Nuits, é um Pinot Noir maturado em barris. Nariz de ameixa, framboesa e violeta, boca rica e sedosa, taninos finos e final mineral. A degustar até 2032 com um pato assado ou queijos curados.
Domaine Joseph Roty
Situado no coração da Côte de Nuits, este domaine familiar perpetua um patrimônio vitivinícola há seis gerações, aliando tradição e precisão.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos, típicos das Côtes de Nuits, conferem aos vinhos uma mineralidade calcária e uma elegância estruturada.
- Vinificação : Maturação em barris de carvalho, com uma abordagem respeitosa do fruto, para vinhos ao mesmo tempo encorpados e de uma grande pureza.
Situado no coração da Côte de Nuits, este domaine familiar perpetua um patrimônio vitivinícola há seis gerações, aliando tradição e precisão.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos, típicos das Côtes de Nuits, conferem aos vinhos uma mineralidade calcária e uma elegância estruturada.
- Vinificação : Maturação em barris de carvalho, com uma abordagem respeitosa do fruto, para vinhos ao mesmo tempo encorpados e de uma grande pureza.
Notas de degustação do vinho Domaine Joseph Roty Côte de Nuits-Villages La Croix Violette 2022
- À vista : Uma cor rubi profunda, de textura sedosa e luminosa, anunciando uma matéria generosa.
- No nariz : Aromas de framboesa fresca, ameixa madura e violeta se entrelaçam, realçados por um toque selvagem de sous-bois e uma nota salina.
- Na boca : A boca é ampla e encorpada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com taninos finos e um final longo, ao mesmo tempo tenso e suculento.
Servir entre 16 e 18 °C, em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
- À vista : Uma cor rubi profunda, de textura sedosa e luminosa, anunciando uma matéria generosa.
- No nariz : Aromas de framboesa fresca, ameixa madura e violeta se entrelaçam, realçados por um toque selvagem de sous-bois e uma nota salina.
- Na boca : A boca é ampla e encorpada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com taninos finos e um final longo, ao mesmo tempo tenso e suculento.
Servir entre 16 e 18 °C, em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade generosa e uma bela concentração, sem excessos de calor, preservando frescor e equilíbrio.
- Potencial de guarda : Conservar até 10 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz.
Uma safra marcada por uma maturidade generosa e uma bela concentração, sem excessos de calor, preservando frescor e equilíbrio.
- Potencial de guarda : Conservar até 10 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz.
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