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Uma melhoria contínua da qualidade - Pomerol
O Château Nénin é um domínio vitícola de exceção situado no coração da denominação Pomerol, célebre pelos seus vinhos refinados e poderosos. Propriedade da família Delon desde 1997, o Château Nénin é a encarnação perfeita do Grande vinho da Pomerol, aliando tradição, modernidade e saber-fazer. Em poucas décadas, tornou-se uma referência indispensável para os amadores de grandes vinhos de guarda, graças a safras excepcionais e uma atenção meticulosa dedicada a cada detalhe da produção.
O Château Nénin possui uma história familiar rica e intimamente ligada à evolução de Pomerol. Em 1847, a família Despujol toma posse da propriedade, que permanecerá em suas mãos por quase 150 anos. É em 1997, às vésperas da vindima, que Jean-Hubert Delon, proprietário dos ilustres châteaux Léoville Las Cases em Saint-Julien e Potensac no Médoc, adquire o Château Nénin. Esta aquisição se inscreve em uma lógica de continuidade familiar, sendo os Despujol primos da família Delon.
Desde a aquisição, Jean-Hubert Delon empreende uma vasta reestruturação da propriedade. As vinhas são redesenhadas, algumas são arrancadas, outras replantadas. Trabalhos de melhoria são realizados para modernizar a adega, as caves e as infraestruturas, a fim de otimizar a vinificação e o envelhecimento dos vinhos. Em 1999, a propriedade se expande ainda mais com a compra de uma parte do château Certan Giraud, reforçando assim a importância do Château Nénin no seio da denominação Pomerol.
Hoje, o Château Nénin é uma propriedade que alia a herança de vários séculos de história a uma ambição moderna, a de produzir vinhos de Pomerol que rivalizam com os maiores. A gestão da propriedade é assegurada por Jean-Hubert Delon, que continua a melhorar a qualidade e o refinamento dos vinhos.
O terroir de Pomerol é um dos mais prestigiosos de Bordeaux, reputado por sua capacidade de produzir vinhos de complexidade e fineza excepcionais. O vinhedo do Château Nénin se estende por 32 hectares de um único bloco, com exceção de uma pequena parcela. Dentre estas terras, apenas 8 hectares, situados nos melhores solos argilo-cascalhosos do platô de Pomerol, são utilizados para a produção do Grand Vin. As outras parcelas, ligeiramente na parte baixa, são destinadas à produção do segundo vinho, o Fugue de Nénin.
Os solos de Pomerol são reputados por sua diversidade, e o Château Nénin é um exemplo perfeito. Encontram-se ali argilas e cascalhos silicosos, quartzo, granito e depósitos de ferro (crasse de fer), elementos essenciais para conferir aos vinhos desta região sua riqueza e profundidade. Esta diversidade de solos permite à propriedade cultivar vinhas que se expressam com elegância e complexidade.
O encepamento da propriedade é majoritariamente composto por Merlot (70%) e Cabernet Franc (30%), embora algumas parcelas antigas de Merlot ultrapassem os 100 anos de idade. Esta proporção importante de Cabernet Franc é uma das especificidades do Château Nénin, que confere aos vinhos um frescor, uma distinção e uma estrutura únicos. A idade média das vinhas é de aproximadamente 27 anos, e a densidade de plantio é de 6.300 a 7.100 pés por hectare, garantindo uma concentração ótima das uvas.
No Château Nénin, a vinificação é uma alquimia sutil entre tradição e inovação. A produção baseia-se em uma atenção minuciosa a cada etapa, desde a vindima até o envelhecimento, a fim de preservar a pureza e a autenticidade das uvas. As vindimas são realizadas manualmente, para assegurar a qualidade ótima dos cachos.
As fermentações ocorrem em cubas de aço inoxidável termorreguladas, de tamanhos variáveis (entre 70 e 160 hectolitros). Esta escolha de cubas permite um controle perfeito das temperaturas de fermentação, a fim de extrair da melhor forma os aromas e a estrutura das uvas. O envelhecimento do Grand Vin é realizado em seguida em barricas de carvalho francês, das quais cerca de 30% são novas, por uma duração média de 18 meses.
Um ponto distintivo do Château Nénin é a integração de 5% da produção em ânforas TAVA para as safras recentes, permitindo uma micro-oxigenação diferente e favorecendo a expressão da fruta. Este método é utilizado em complemento ao envelhecimento tradicional em barrica, e contribui para a complexidade final do vinho.
Há alguns anos, o envelhecimento foi otimizado, com uma seleção cada vez mais rigorosa dos lotes destinados ao Grand Vin, o que explica a melhoria notável da qualidade das safras desde 2015. A expertise do enólogo consultor Éric Boissenot, reconhecido mundialmente, é também um trunfo para a propriedade.
O Château Nénin produz duas cuvées principais, cada uma representando uma faceta diferente do terroir e do savoir-faire da família Delon.
Château Nénin - Grand Vin
O Grand Vin do Château Nénin é proveniente das melhores parcelas da propriedade, situadas no platô argilo-cascalhoso de Pomerol. Este vinho se caracteriza por sua estrutura firme, sua complexidade aromática e sua capacidade de guarda excepcional. Composto majoritariamente por Merlot, com uma proporção significativa de Cabernet Franc (até 37% em certas safras), o Château Nénin alia potência, elegância e equilíbrio. Ele se distingue por notas de frutas negras, especiarias e uma mineralidade distintiva, herdada de seu terroir rico em crasse de fer.
O Château Nénin é um vinho de guarda por excelência, que necessita de tempo para expressar todo o seu potencial. As melhores safras destes últimos anos (2018, 2020) são reconhecidas por sua fineza e intensidade, oferecendo finais longos e harmoniosos.
Fugue de Nénin - Segundo Vinho
Fugue de Nénin, criado em 1997, é o segundo vinho da propriedade, proveniente das vinhas mais jovens e das parcelas situadas na parte baixa do platô. Este vinho é a expressão mais acessível e encantadora do terroir de Pomerol. Redondo e sedoso, ele pode ser degustado mais rapidamente que o Grand Vin, mantendo características que lembram seu irmão mais velho.
O nome Fugue faz referência ao universo musical, evocando uma repetição do tema principal (o Grand Vin), com uma interpretação mais leve e divertida. Fugue de Nénin se distingue por seu charme imediato, seus aromas frutados e seus taninos macios, o que o torna um vinho ideal para degustar em sua juventude.
Pomerol, uma das denominações mais prestigiosas de Bordeaux, produziu alguns dos melhores vinhos ao longo das décadas. As safras mais notáveis incluem 1970, 1975, 1982, 1983, 1989 e 1990, reconhecidas por sua complexidade e longevidade. Outros anos excepcionais como 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 e 2010 continuam a encantar os apreciadores de grandes vinhos. Mais recentemente, as safras 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 confirmaram a capacidade de Pomerol de oferecer vinhos de qualidade excepcional, consolidando assim a reputação desta denominação entre as maiores de Bordeaux.
Descubra os outros grandes châteaux de Pomerol, verdadeiros tesouros da margem direita, onde cada propriedade rivaliza em excelência. Além do mítico Pétrus, explore nomes prestigiosos como Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L'Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy, ou ainda Vieux Château Certan. Estas propriedades, frequentemente comparadas aos grands crus classés de Saint-Émilion, oferecem uma experiência única, rica em fineza e caráter, que saberá encantar os apreciadores de grandes vinhos.
O Château Nénin é uma referência imprescindível na denominação Pomerol, aliando tradição familiar e busca pela excelência. Graças aos investimentos massivos realizados pela família Delon e a uma atenção meticulosa dedicada a cada etapa da produção, os vinhos do Château Nénin estão hoje entre os mais refinados de Pomerol. Seja o Grand Vin, potente e complexo, ou o Fugue de Nénin, mais leve e acessível, cada cuvée reflete o savoir-faire excepcional da propriedade e a riqueza de seu terroir. Em suma, o Château Nénin é um convite a descobrir uma das mais belas expressões do vinhedo bordelês, com vinhos capazes de seduzir tanto os apreciadores de grands crus quanto os conhecedores mais exigentes.
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