Conseillante

Le domaine La Conseillante produit 2 vins de Bordeaux rouges dont un premier vin le « Grand Vin de la Conseillante », et depuis 2007 un second vin prénommé « Duo de Conseillante ». Avec l’arrivée de Jean Michel Laporte (jusqu’en 2015) à la direction technique, le cru a réellement monté en gamme avec la recherche d’une maturité optimale ainsi qu’une sélection accrue des raisins notamment grâce la création du second vin. Désormais conseillé par l’éminent œnologue Michel Rolland (depuis 2013), le grand vin rouge dévoile sa finesse, sa suavité, une certaine fraîcheur sur le fruit, et la complexité dont il a su faire preuve à l’occasion de ses meilleurs millésimes : 2015, 2014, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2000, 1990, 1989, 1985 et 1982. En ces occasions et après un vieillissement de 10 à 20 ans, le château La Conseillante,  sait démontrer la valeur et le cachet caractéristique et complexe des meilleurs vins rouges de Pomerol. Le second vin  Duo de Conseillante est vinifié dans l’esprit qualitatif du grand vin, sur une sélection de parcelles plus jeunes. Il est élevé durant 18 mois dans 50% de barriques neuves et sera prêt à boire entre 5 et 8 ans en fonction des millésimes. Ce second vin permet d’aborder plus facilement le domaine La Conseillante. En effet, le Château la Conseillante bénéficie d’une grande réputation à Pomerol, et la demande internationale concernant ses vins est soutenue. L’acquisition de bouteilles de vins du château la Conseillante est à préconiser dans les millésimes réputés.

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